OMO 도테야키 버거는 패티 위에 오사카 명물인 도테야키(소 힘줄을 간장, 설탕, 미림 등으로 조린 요리)를 겹쳐 오사카다움을 느낄 수 있는 일품으로 완성했습니다. 도테야키의 달콤 짭짤한 맛과 치즈의 진한 맛, 바비큐 소스의 새콤함이 어우러져 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다. 세트의 감자튀김에도 당시의 양식 문화를 연상시키는 「카레」「요거트」「나폴리탄」 맛의 디핑 소스 3종을 곁들이고 음료는 당시의 그리움을 느낄 수 있는 병 콜라를 세트로 제공합니다. 1970년경의 유행을 느끼면서 그리우면서도 어딘가 새로운 음식 체험을 제안합니다.
당시 인기를 끌었던 아메리칸 독에 소스와 마요네즈, 가쓰오부시(훈제 가다랑어 포)와 파슬리를 토핑하여 마치 오코노미야키 같은 모양으로 완성했습니다. 소스는 데미글라스 소스와 우스터 소스를 혼합하여 깊은 맛과 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 아메리칸 독 특유의 바삭하면서도 푹신한 식감의 빵에 소스와 소시지의 풍미, 가쓰오부시의 풍미 등이 어우러져 오코노미야키다운 맛을 즐길 수 있습니다. 보기에도 즐거운 새로운 감각의 일품입니다.