琉球Gastronomia〜Bellezza〜
如同義大利西西里島，新鮮海鮮和柑橘類水果也是沖繩常見食材。結合西西里料理技法的多元性，展現沖繩食材的美味與魅力。
餐飲
客房用餐
美味佳餚由大廚預先調味，送至客房。於喜歡的時間點簡單烹煮，在土間餐廳，輕鬆自在享用熱騰騰的美食。
BANTA CAFE by 星野集團
懸崖上的海景咖啡廳，以兩翼延伸的空間設計，環抱俯瞰著大海。在另一間餐廳，您可以大啖柴火燒烤的牛排和海鮮。
早餐
琉球早餐
以小盤盛裝，充滿琉球風味且營養豐富的早餐，最適合迎接沖繩美好一日的開始。
西西里早餐
提供柳橙沙拉等西西里當地美食的早餐。您可以享用在豐腴土地下用心培養長大，新鮮美味、充滿豐富營養的蔬菜與蛋料理。
客房早餐
在客房內享用早餐限定的料理。有日式料理及西式料理2類可供選擇。請一邊眺望早晨清爽大海，一邊悠閒地享用美食。
特別鮮魚早餐
房間裡有應季的魚，請盡情享受沖繩的美食。請在面向大海的房間用餐。
Hamauri早餐
這是以每年農曆3月3日舉行的Hamauri為主題的早餐服務，Hamauri是自琉球王國時期傳承至今的沖繩傳統節慶。在海邊擺放好食盒，享受輕鬆愉快的早餐時光。
下午茶
海風下午茶～月桃～
使用春天盛開的沖繩植物「月桃」裝飾琉球點心「盛菓子」，以現代形式呈現的下午茶
夜間餐廳
想要來些簡單輕食，或是夜晚在房內愜意小酌的賓客，我們備有手拿點心、飲品供您在舒適的客房內享用。
附近其他餐廳
OLU Grill by 星野集團
在這座餐廳中，您可一邊眺望在眼前開展的地平線美景，一邊享用正統的燒烤料理。午餐時段可以享用到厚實多汁的漢堡，晚餐時段則能大啖以柴火燒烤得香氣四溢的牛排與海鮮。此處亦備有兒童餐點與甜點，家族旅行或團體旅行亦能享受用餐的樂趣。
沙龍
沙龍
備有可和家人或朋友等多人一起用餐的空間。最適合 12 至 20 人的共同用餐。歡迎隨時與我們洽詢。