入夜前的片刻時光

6月至8月, 品味以江戶時代備受珍視的「白瓜」製成的避暑涼湯，搭配嚴選的日本酒。清爽脆嫩的瓜肉與冰涼俐落的酒香相互交織，為夏日傍晚增添一抹舒心涼意。

9月至11月, 品味以菊花點綴的手毬壽司與菊酒，細細感受秋日的雅緻風味。彷彿回到江戶時代熱鬧的屋台，感受當時品嚐壽司的飲食風情。

細細感受歷史流轉的韻味，於暮色漸濃之際，享受日本旅館獨有的靜謐雅趣。