金澤片町美食散步
探索金澤生活與美食
與OMO巡遊員一同漫步片町，體驗金澤當地居民的生活氛圍。從熱鬧的片町商店街到寧靜的武士宅邸遺跡，導覽員將詳盡講解片町的歷史根源，以及飲食與傳統工藝之間的連結，揭開連在地人也不一定知道的故事。透過OMO獨家的美食推薦，發掘今晚意想不到的用餐靈感，感受金澤獨特的文化與風味魅力。
金澤片町美食散步介紹
「Masshi」在金澤方言中意為「試著做做看」。 由OMO嚮導帶領的金澤片町美食散步是一段約60分鐘的城市漫遊。沿途造訪商店、在地人常去的居酒屋與充滿燈影的小巷，細細感受金澤居民的生活節奏與飲食文化。這趟小旅行讓您透過美食與人情，體驗城市的溫度與真實魅力，發現金澤日常中獨特的風景。
| 期間 | 全年開放 |
|---|---|
| 時間 | 下午4點 |
| 體驗時間 | 約60分鐘 |
| 包括 | 導覽行程 |
| 價格 | 免費參加 |
| 人數上限 | 最多10人 |
| 集合地點 | 一樓鄰里地圖前（請於出發前5分鐘抵達） |
| 體驗語言 | 日語、英語 |
| 預約期間 | 活動日的6個月前至前日晚10:00 |
| 注意事項 |
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片町美食街
片町是金澤歷史最悠久且最繁華的街區，匯聚了深受當地人喜愛的老字號餐廳。許多餐館提供「當地漁港直送海鮮」的壽司與居酒屋料理，展現金澤獨特的飲食文化與高湯風味。 在金澤片町美食散步中，OMO嚮導將帶您造訪「行家常去的隱藏名店」，這些地方只有在地人才知道。漫步於熱鬧的街巷之間，邂逅專屬於金澤的道地美食與夜色風情。
金澤美食
傳承老店靈魂 道地金澤關東煮
金澤關東煮
提及金澤的味覺代表，絕不能錯過「金澤關東煮」。以昆布與柴魚高湯加入薄口醬油，打造出優雅細緻的風味。春季造訪，可品嚐到山菜與嫩筍交織的微苦與甘甜。除了經典的「車麩」與「赤卷」，在OMO by 星野集團還能遇見各式時令鮮味，邀您在清爽的高湯香氣中，感受春日的到來。
握住季節旬味：金澤極致壽司饗宴
金澤壽司
「金澤壽司」集結了日本海直送的頂級海鮮。進入春季，除了甘甜度倍增的「瓦斯蝦(Gasu-ebi)」，還有象徵春意、滋味清雅的「水針魚」。從老店板前到充滿活力的旋轉壽司，在這個充滿生機的季節，邀請您親自感受這份來自大海、鮮甜且精緻的奢華滋味。
春日漫步首選：金澤和菓子「最中」
最中
漫步在春季的金澤城下町，最適合帶上一份「最中」——外皮酥脆香口，內裡夾著濕潤綿密的豆沙餡。從嫩櫻色的春季限定款式，到食用前才組合內餡的DIY手作形式，口感驚喜不斷。搭配一杯在地著名的加賀棒茶共同品嚐，感受最地道的優雅時光。