歡迎來到 RISONARE 小濱島的自助餐廳「Ooli Ooli」，享受至臻的晚餐時光。我們為您呈獻的特色自助餐，以「沖繩豐饒物產 × 地中海料理」為主題。與您在島上品嚐的傳統沖繩料理不同，這裡準備了眾多獨一無二的原創美味。醇厚的香氣與色彩斑斕的美食交織，讓您盡情享受挑選的樂趣。 此外，我們還會將令人心動的「今日特選一皿」直接送至您的餐桌。大廚在您面前悉心烹調的特別展示，將為您充滿南國風情的夜晚增添更多華麗。在這個非日常的優雅空間裡，盡情享受至臻的美食體驗吧。

「海陸雙拼（Surf & Turf）」將肉類與魚類奢華地盛放於一盤。這道直接送至您餐桌的特別一皿，每日都會更換不同風味，給您帶來連連驚喜。

每日特選菜單示例：

■月桃煙燻牛肉

用沖繩當地廣受歡迎的香草「月桃」葉片包裹牛肉並精心燻製。牛肉的鮮美與令人心曠神怡的香氣在口中交織，回味悠長。

■炸烏尾鮗（Gurukun）

將沖繩縣魚「烏尾鮗」炸至外酥裡嫩，口感輕盈。搭配使用島嶼香草「長命草」調製的特製醬汁，請盡情品味這充滿南國風情的醇厚滋味。

色彩斑斕的自助餐檯上，擺滿了豐富多樣的美味佳餚。我們為您準備了沖繩燉肉帕尼尼、炸蝦等在這裡才能品嚐到的特色菜品。每日輪換的菜單讓連續入住的賓客也能充滿期待，餐後更有芒果塔、黑糖紅豆湯等南國風情甜點等您品嚐。請從令人心動的菜單中挑選您的最愛，盡情享受度假村獨有的特色犒賞晚宴吧。

僅在 RISONARE 小濱島限定供應的超人氣特製霜淇淋。將黑糖奢華融入濃郁牛奶中，打造出僅此獨有的特別美味。此外，我們還為您準備了親手刨製黑糖並自由添加配料的心動體驗。高雅的鮮甜與冰涼絲滑的口感交織出極致和諧的味覺享受。請盡情品味這份充滿南國風情的至臻犒賞甜點吧。

由大廚在您面前現烤呈獻的人氣 No.1 黑糖法式吐司。外皮香酥，內裡綿軟即化。您可以自由搭配櫃檯上的配料與自助餐的美食，隨心打造屬於自己的鹹香或甜美一皿。其實每位工作人員都有自己私藏的推薦搭配，歡迎隨時向我們諮詢！伴著獨一無二的美味，開啟充滿歡笑的精彩清晨。

其他早餐菜品中，也充滿了能讓您體驗沖繩豐富飲食文化的傳統鄉土料理。特色菜品示例如胡蘿蔔炒蛋、木瓜炒肉以及海帶絲炒肉等，讓您盡享島上獨有的風味。此外，更備有牛角麵包和美式炒蛋等令人愉悅的西式佳餚。讓 Ooli Ooli 的自助早餐，為您開啟充滿笑容與活力的美好假日吧。