미식의 가이세키 요리

도치기현의 산간 지역에서는 산짐승 요리를 즐기는 식문화가 있습니다. 고기와 육수에 이르기까지 산의 풍요를 만끽할 수 있는 가이세키 요리를 준비하겠습니다.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner 

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

특별 메뉴

Special Dinner

아이가모오리고기의 허벅지살이 통째로 들어간, 눈길을 끄는 일품. 제대로 부드럽게 삶아진 고기의 식감과 오리의 맛과 단맛이 녹아든 국물을 즐길 수 있다.

기간

2024년 8월 31일까지

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.

DISCOVER MORE

도치기 현은 삼면이 산으로 둘러싸인 입지로, 산간부에서는 사냥 문화가 발달했다고 해요. 산의 은혜인산 새와 산나물을 일상적으로 먹은 것에 더해,산의 은혜를 헛되게 하지 않도록 사냥된 산새의 고기와 뼈를 사용해 국물을 내고, 소바 등을 먹은 식문화가 있어요. 특별이 이세키에서는 산의 은혜를 소중히 하는 식문화가 계승되고 있어요.

아침식사

영업 시간
7:30 AM~9:30 AM

가와지에서 전해 내려오는 설화와 연관된 ‘기시조지루’가 메인 요리로 제공됩니다. 야채가 듬뿍 들어간 일식 상차림입니다.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
  • ※사케 스파클링은 별도 예약이 필요합니다.
예약

예약 전날 4:00PM까지

  • ※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다.
  • ※찬합은 가지고 가실 수 없습니다."

레스토랑

반개인실에서 쉴 수 있는 공간

미닫이 문에 둘러싸인 여유 있는 반개인실의 프라이빗한 식당. 3대의 가족이나 소그룹 분들 등 각각에 맞게 좌석을 준비해 드립니다.

정보
영업 시간

Dinner 5:30PM~ / 7:30PM~
Breakfast 7:30AM~9:00AM

메뉴-
어린이가능
애완 동물가능
평균 가격
-
예약

베지테리언 대응을 희망하시는 분은 전화로 신청해주세요. 신청기일 : 5일 전까지