미식의 가이세키 요리

도치기현의 산간 지역에서는 산짐승 요리를 즐기는 식문화가 있습니다. 단 맛의 비계가 특징인 멧돼지 고기에 궁합이 좋은 된장 소스를 더해 맛볼 수 있습니다.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner 

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

특별 메뉴

Special Dinner

부드러운 와규 쇠고기, 천연 당도가 특징인 멧돼지 고기, 다양한 버섯과 함께 사토야마의 축복을 충분히 즐길 수 있습니다. 두 가지 소스로 맛을 보실 수 있습니다.풍부한 미소 소스와 타마리 간장과 식초의 상큼한 혼합.

기간

2023년 8월 31일까지

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.

DISCOVER MORE

“산촌 마을의 지비에를 먹다”
카이 가와지에서는 산촌 마을 특유의 미각을 맛보실 수 있도록 멧돼지를 사용한 나베 요리를 제공합니다. 자연이 풍부한 도치기현에는 밤, 버섯, 너도밤나무, 모밀잣밤나무 등의 식물이 다수 서식하고 있습니다. 그리고 그것들을 먹이로 하는 멧돼지가 서식하고 있어 도치기현 북동부에 위치하는 산간에서 지비에를 맛볼 수 있습니다.

아침식사

영업 시간
7:30 AM~9:30 AM

가와지에서 전해 내려오는 설화와 연관된 ‘기시조지루’가 메인 요리로 제공됩니다. 야채가 듬뿍 들어간 일식 상차림입니다.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
예약

예약 전날 4:00PM까지

  • ※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다.
  • ※찬합은 가지고 가실 수 없습니다."

레스토랑

반개인실에서 쉴 수 있는 공간

미닫이 문에 둘러싸인 여유 있는 반개인실의 프라이빗한 식당. 3대의 가족이나 소그룹 분들 등 각각에 맞게 좌석을 준비해 드립니다.

정보
메뉴-
아이허용
애완 동물허용
평균 가격
-
예약

각 메뉴의 세부 사항을 확인 부탁드립니다.