Standard Seasonal Dinner
此為標準會席料理。生魚片的調味繽紛多樣。請盡情享用這一道道在意識到當地飲食文化的情形下精心製作的料理。
期間 | 全年 |
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明治時代(約19世紀)箱根即以溫泉保養地深受歐美人士喜愛,西洋料理中的牛肉也逐漸成為當地飲食文化中重要的一環。我們將牛肉以日式技法烹調,為您重現「明治牛鍋」的美味。
此為標準會席料理。生魚片的調味繽紛多樣。請盡情享用這一道道在意識到當地飲食文化的情形下精心製作的料理。
期間 | 全年 |
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在標準會席料理裡加上主菜「牛肉鍋」,讓檔次更加升級的會席料理。
期間 | 2024年8月31日為
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界 箱根最高級的套餐。提供主菜「牛肉鍋」以及館方自豪的特別料理「煙燻鮑魚排」。
期間 | 2024年8月31日為
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“感受職人的真功夫”
箱根地區被陡峭群山環繞,有多種樹木叢生。在這樣的自然環境下,誕生出將多種樹木組合成美麗圖案的技術,那就是「箱根寄木細工」。這種美麗的工藝品一直以旅遊紀念品而為人所熟悉。現在將由繼承這項技術的年輕職人,創造出在現代也方便使用、擁有時尚設計的箱根寄木細工。
界提供由本地食材烹制的早餐,从而让您品尝当地风味,并体验本地烹饪技术。在界 箱根,我们准备包含“鱼糕”蒸鱼酱和年糕等神奈川本地食材的日式套餐。
期間 | 全年 |
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我們為4歲到6歲的兒童提供日式食膳。餐點使用豆子、芝麻、海帶芽等日本傳統食材製作,用心烹調成兒童喜好的口味。
為慶祝生日和紀念日等重要日子,我們準備了界的獨家祝賀禮盒,由永生花與裝滿蛋糕的日式箱組成。
價格 | 價格 7,800日圓(含稅)
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預訂 | 預訂 最晚至前一天16時
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餐廳為用格子隔開的私人半包廂式空間。可以在此享受寧靜安穩的時光。
營業時間 | Dinner 5:30PM~ / 7:30PM~ |
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菜單 | - |
兒童 | 允許 |
寵物 | 允許 |
平均價格 | - |
預訂 | 請確認各個菜單的詳細內容。 想要素食主義者服務的人請通過聊天機械人內的表格申請。 申請日期:5天前 |