Seasonal Dinner
「鰻鴨鍋」是一道奢華的火鍋,您可以在其中盡情享用飽滿噴香的白烤鰻魚和高品質鴨肉脂肪的鮮美甘甜。盡享每種食材的濃郁滋味以及湯汁交織而成的醇厚風味。
期間 | 全年 |
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- ※圖片僅供參考。提供的內容根據時期有所不同。
源自栃木珍視狩獵與河流饋贈的飲食文化,「鴨肉鍋」融合雙重高湯,味道醇厚。每道菜都與各種益子燒的器皿相得益彰。
「鰻鴨鍋」是一道奢華的火鍋,您可以在其中盡情享用飽滿噴香的白烤鰻魚和高品質鴨肉脂肪的鮮美甘甜。盡享每種食材的濃郁滋味以及湯汁交織而成的醇厚風味。
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在界 鬼怒川逗留期間,到處都能感受到櫪木民間藝術的氣息。晚餐的寶樂拼盤也是看點之一。
栃木縣的傳統工藝鹿沼組子和黑羽藍染色制成的臺座上,擺放著以質樸豐滿的質感為特徵的益子燒。 每一件益子燒都使用了工匠手工制作的釉藥,通過釉藥表現出的色調差異也是益子燒的魅力所在。 請務必用手觸摸感受被稱為“用之美”的櫪木民藝的技藝和工匠的講究。
“我們提供以栃木鄉土餐點「しもつかれ(shimotsukare)」或醃漬菜為主的日式餐點,一道道下飯的菜餚以當地傳統工藝品益子燒﹑鹿沼組子盛盤,從舌尖至眼前皆展示栃木當地魅力。
※しもつかれ(shimotsukare)名稱為栃木地區古地名轉化而來”
期間 | 全年 |
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我們為4歲到6歲的兒童提供日式食膳。餐點使用豆子、芝麻、海帶芽等日本傳統食材製作,用心烹調成兒童喜好的口味。
為慶祝生日和紀念日等重要日子,我們準備了界的獨家祝賀禮盒,由永生花與裝滿蛋糕的日式箱組成。
價格 | 價格 7,800日圓(含稅)
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預訂 | 預訂 最晚至前一天4:00PM
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餐廳有具隱私感的寧靜半開放式包廂,以及可以欣賞開放式中庭自然景致的吧檯座位。我們準備了適合各種場合的座位。
營業時間 | Dinner 5:30PM~ / 7:30PM~ |
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菜單 | - |
兒童 | 允許 嬰兒食品: 我們提供適合不同年齡層的商用嬰兒食品。我們也歡迎您攜帶自己的嬰兒食品。 |
寵物 | 允許 |
平均價格 | - |
預訂 | 請確認各個菜單的詳細內容。 希望提供過敏食物對策或者素食者服務的客人請打電話申請。 申請日期:5天前 |