OTTO SETTE SHIMONOSEKI
以義大利料理為靈感的9道菜的晚餐套餐。
菜品概念
我們的理念是“Il Fascino Di Fugu”，
義大利語意為「發掘河豚新魅力」。
這道晚餐套餐將下關名產「河豚」昇華為義式料理，
讓您體驗河豚的全新魅力。
菜單
這是一道讓您能盡情品嚐隨厚度變化的河豚風味以及食材本身原味，
甚至連骨頭也能吃得一乾二淨的菜單。
～Antipasto～ 河豚薄片 佐柑橘泡沫
Dinner
Primo Piatto
河豚烏賊意式細平麵
Primo Piatto
秋季限定 細扁麵配河豚與甘鯛
Risotto
河豚炸魚塊與魚皮義式燉飯
Secondo piatto
秋季限定 河豚與鹿肉吉列炸排
Antipasto
河豚薄片 佐柑橘泡沫
菜單
由侍酒師為您精選葡萄酒與在地日本酒，完美搭配晚宴套餐，呈現極致的餐酒饗宴。
空間
設有大窗戶的開放式空間。
請您在眺望關門海峽美景的同時，盡享優雅時光。