擁有絕世美景與震撼規模的海景咖啡館「星野集團 Banta Cafe」，於2020年7月1日在沖繩縣讀谷村開幕。充分利用海岸天然地形設置的座位類型豐富，讓人可以望著眼前無邊無際的大海，盡情享受自由自在的時光。緊鄰海邊的露台座位，可遠眺大海、度過慵懶時光，提供每人屬於自己的小天地，並提供用芒果、朱槿等沖繩特色食材製作、色彩繽紛的飲品與美食。
Banta Cafe位於沖繩中部地區西側、讀谷村的西海岸。距那霸機場車程約1小時。沖繩方言中的「BANTA」有「石崖」之意，登高望遠以尋找魚群蹤跡的石崖或巨岩則被稱為「IYUMIBANTA（見魚崖）」。建在面向大海的「見魚崖」上的咖啡館——Banta Cafe之名便由此而來。
登上頗具高度的石崖，一望無際的地平線盡收眼底，而從崖邊向下望，立刻就能體驗到陣陣波濤追逐著腳步的臨場感。Banta Cafe充分利用留存於天然海岸上的「見魚崖」，造就了這處海景無敵、規模震撼的海景咖啡館。
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