향토 요리와 조리법에서 아이디어를 얻어, 그 땅의 훌륭한 명물 식재료를 마음을 울리는 가이세키 요리로 만들어 대접합니다.

6월 1일부터 새로운 가이세키 요리를 제공할 예정입니다.

Seasonal Dinner

부야베스 나베는 금눈돔, 새우, 바지락 등 신선한 해산물을 푹 끓여 정성껏 걸러 마무리했습니다. 바다의 풍미를 마음껏 즐겨 보세요.