美味的会席料理

喉黑鱼、蚬贝、松叶蟹等山阴之海孕育的海味是特别棒的。为您准备季节性的会席料理，等待限捕期的螃蟹，品尝肥美的蚬贝等。

晚餐

标准会席料理。您会享用到调味丰富多样的生鱼片。请您尽情享用注重当地饮食文化而精心制作的每一道菜肴。

期间	全年

特别菜单

“蚬贝牛肉涮涮锅”，以大粒蚬贝制作的高汤作为汤汁来享用。连收尾的杂烩粥也能让您好好品尝蚬贝之浓郁美味。

期间	2024年3月16日～8月31日 ※特别会席需提前5天预订。

特别菜单

冬之味觉、松叶蟹。以星野集团界玉造原创烹饪方法制作的“奉纳蒸”为代表，这是能让您通过烤蟹、蟹肉刺身等方式充分品尝蟹之美味的会席料理。

期间	2023年11月7日-2024年3月9日 ※特别会席需提前5天预订。 ※本年度的销售已经结束了。 ※往年，预定在7月中旬左右销售。

特别菜单

为了让您能享受正值时节的松叶蟹之美味，本奢华会席料理所有菜品均仅使用活蟹。连收尾的杂烩粥也能让您好好品尝蟹之美味。
※住宿預約完成後，可以從以下申請。

期间	2023年11月7日-2024年3月9日 ※特别会席需提前5天预订。 ※本年度的销售已经结束了。 ※往年，预定在7月中旬左右销售。

界之“当地早餐”，采用能让人感受到当地特色的食材和烹饪方法制作而成。我们为您准备了可以品尝到“鸡肉丸的杜氏锅”的日式膳食。

期间	全年

我们为4岁以上6岁以下的儿童准备了日式套餐。菜品精心考究，使用大豆、芝麻、裙带菜等日本传统食材，烹制出孩子们喜爱的口味。

为了庆祝生日、纪念日等重要日子，我们为您准备了将永生花和蛋糕配套装入日式盒子的界原创祝福礼盒。

价格	价格 7,800日元（含税）［内容：永生花、迷你蛋糕9个装］ ※单独订购蛋糕和永生花时，价格各为4,200日元 ※清酒气泡酒需要单独预订。
预订	预订前一天4:00PM之前 ※照片仅供参考。内容可能有所变化。 ※木盒不能带走。

继承传统技艺的酿酒师亲手酿造的岛根当地酒。您可以享用到从种类丰富的品牌中挑选出的与会席料理完美搭配的酒。

预订	您可以在用餐时下单点酒。 ※品牌根据时期会有所变化。

空间宽敞的充满现代感的用餐场所。在早上和晚上，营造出不同的氛围。您可以通过椅子、桌子来轻松用餐。

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