美味的会席料理

Name: 界 津轻
Telephone: 050-3134-8092

以被称为黑钻石的大间金枪鱼为首的会席料理。大间金枪的部位不同、味道也不同。请期待与季节的食材搭配的大间金枪鱼带来的美食。

晚餐

标准会席料理。您会享用到调味丰富多样的生鱼片。请您尽情享用注重当地饮食文化而精心制作的每一道菜肴。

期间	全年 ※如果您希望享用含有金枪鱼的会席料理，请预约“特别会席料理”。 ※图片仅供参考。提供的内容根据时期有所不同。

特别菜单

可以品嘗到秋冬時令大間鮪魚的會席料理。像是能品嘗到鮪魚原有美味的生魚片與握壽司，桌菜則有「蔥鮪鍋」等料理，敬請透過各種不同的吃法來享用。

期间	2024年9月1日～2025年3月31日 ※特别会席需提前5天预订。
价格	晚餐升级价格：5,100日元（含税）

“大間鮪魚”
下北半島大間町位處本州最北端。在有三道海流流入的津輕海峽優質漁場裡打撈上來的鮪魚，肥美可口入口即化。我們準備了秋冬特別會席料理「全大間鮪魚會席料理」，讓人能透過各種不同的吃法享用在秋冬之際迎來盛產期的這項食材。

早餐我们为您准备“味噌烧扇贝”等日式食膳。这是一种向扇贝的壳上放上贝柱和鱼刨花，以葱和味噌调味，最后用蛋液封口的一种津轻乡土料理。

期间	全年

我们为4岁以上6岁以下的儿童准备了日式套餐。菜品精心考究，使用大豆、芝麻、裙带菜等日本传统食材，烹制出孩子们喜爱的口味。

为了庆祝生日、纪念日等重要日子，我们为您准备了将永生花和蛋糕配套装入日式盒子的界原创祝福礼盒。

价格	价格 7,800日元（含税）［内容：永生花、迷你蛋糕9个装］ ※单独订购蛋糕和永生花时，价格各为4,200日元 ※清酒气泡酒需要单独预订。
预订	预订前一天4:00 PM之前 ※照片仅供参考。内容可能有所变化。 ※木盒不能带走。

我们为您准备了可以眺望到四季不同景色的大厅座位以及具有私密感的清静半包间。敬请您在此忘却日常琐事，发自内心地享受这奢华时光。

信息

营业时间	Dinner　 5:30PM~ / 7:30PM～ Breakfast　7:30AM～9:30AM
菜单	-
儿童	允许婴儿食品：商业婴儿食品适用于不同年龄段的婴儿。也欢迎您自带婴儿食品。
宠物	不可
平均价格	-
预订	请确认各个菜单的详细内容。希望提供过敏食物对策或者素食者服务的客人请打电话申请。申请日期:5天前