美味的會席料理

此為標準會席料理。生魚片的調味繽紛多樣。請盡情享用這一道道在意識到當地飲食文化的情形下精心製作的料理。

特別會席料理充分運用當地食材，每一道菜餚都是精心烹製而成。主菜是以柏葉包裹燒烤的牛里脊肉。柏葉是日御碕神社起源神話的一部分，也是神社的重要象徵。

冬季的美味，松葉蟹。以界出雲特制的“豐年蒸活松葉蟹”為首，可以品嘗到大量烤蟹和蟹肉刺身等時令螃蟹的會席料理。