개탕 1300년의 역사를 지닌 야마시로 온천의 '유노가와' 광장을 한눈에 조망할 수 있는 '벤가라 라운지'. 전통 건축동 내에 마련된 이 특등석에서는 호쿠리쿠 지방의 안주와 술, 소접시와 잔을 모두 취향에 맞게 조합하여 즐기실 수 있습니다.

호쿠리쿠 지방의 사케와 위스키, 지역 특색이 담긴 안주에 어울리는 그릇을 자유롭게 선택하실 수 있습니다. '구타니야키'와 '야마나카 누리' 등 약 100여 종류의 그릇 중에서 색상과 형태, 질감의 조화를 살피며 나만의 스타일로 즐겨보시기 바랍니다.

'벤가라 라운지'는 분세이 시대(1818~1830년)에 건축된 유서 깊은 건물로, 붉은색(벤가라)을 기조로 한 전통 건축동 내에 자리하고 있습니다. 산시로 온천의 상징인 '코소유'와 온천 거리의 풍경을 붉은 격자창 너머로 감상하며, 저녁 식사 후의 고요한 시간을 만끽해 보시기 바랍니다.

호쿠리쿠의 겨울 미식인 '카니멘(게 껍데기 요리)'을 겨울 한정으로 선보입니다. 대게 껍데기에 살과 내자, 외자를 채워 넣고, 걸쭉한 다시 육수 앙금과 생강 풍미를 더해 고급스러운 맛を 완성했습니다. 호시노 리조트 카이 가가를 위해 특별히 제작된 화려한 구타니자기 정찬 그릇과 함께, 정취 있는 공간에서 겨울 미식과 지사케(지역 사케)의 페어링이 전하는 최고의 행복을 만끽해 보세요.