Standard Seasonal Dinner
스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.
| 기간 | 연중 |
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미식의 가이세키 요리
오쿠히다의 땅에 뿌리내리고 숨 쉬어 온 다이내믹한 식문화에서 착안하여 만든 신감각 요리를 제공해 드립니다. 특별 가이세키 코스 요리에는 부드럽고 감칠맛이 뛰어난 상강육(霜降肉) '히다규'도 메인 메뉴 중 하나입니다.
저녁식사
- 영업 시간
- 5:30PM～/7:30PM～
특별 메뉴
Special Dinner
섬세하면서 풍부한 감칠맛이 특징인 히다규를 박나무 잎과 함께 즐기는 가이세키 코스 요리. 미리 애벌구이를 끝내고 박나무 잎 위에 올린 고기를 한 점 꺼내어 달궈진 돌판 위에서 한 번 더 구워서 맛보세요. 고기 본연의 맛을 즐기신 후에는 소금, 와사비, 싯코쿠(漆⿊) 간장, 산초가루 등의 향신료를 곁들여 다양하게 맛보시는 것도 추천드립니다.
| 기간 | 2024/9/5~2025/3/31
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| 요금 | 저녁 식사 업그레이드 가격 4,450엔 (세금 포함) |
히다규에 입맛을 돋우다
섬세한 육질과 아름다운 마블이 특징인 히다 소고기. 입안에서 녹은 것 같은 부드러움과 깊은 맛을 제대로 느끼실 수 있도록, 카이 오쿠히다의 특별이 이세키에서는 자신의 구가 대에서 구워 먹은 스타일으로 제공합니다.
아침식사
- 영업 시간
- 7:30AM～9:30AM
아침식사
지역색 가득한 식재료와 조리법을 도입한 카이의 '향토 조식'. 건나물과 깻잎 등 히다만의 특별한 식재료를 사용하여 만든 일식 정식을 제공해 드립니다.
| 기간 | 연중 |
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어린이용
어린이용
4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.
| 기간 | 연중 |
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- ※ 7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.
축복의 상자
생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.
| 요금 | 7,800엔 (세금 포함) [내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]
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| 예약 | 전날 20시까지
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반개인실에서 쉴 수 있는 공간
반개인실의 프라이빗한 식당. 커플, 부부부터 3세대 가족이나 소그룹까지 각각에 맞춰서 좌석을 준비해 드립니다.
정보
| 영업 시간 | Dinner 5:30PM~ / 7:30PM～ Breakfast 7:30AM～9:30AM |
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| 메뉴 | - |
| 어린이 | 가능 |
| 애완 동물 | 가능 |
| 평균 가격 | - |
| 예약 | 각 메뉴의 세부 사항을 확인 부탁드립니다. |