Seasonal Dinner
‘용암석 구이’ 와 ‘호바야키(목련잎 구이)’ 의 두 가지 조리법으로 히다 규를 사치스럽게 즐기는 가이세키 요리입니다. 용암 플레이트 위에서 고기가 익어가는 소리와 피어오르는 목련잎의 풍부한 향기 등, 오감을 통해 히다 규의 진미를 만끽하실 수 있습니다.
미식의 가이세키 요리
오쿠히다의 땅에 숨 쉬고 있는 역동적인 식문화에서 힌트를 얻어 의외의 조합으로 맛을 즐기는 메뉴입니다. 부드럽고 감칠맛이 섬세한 마블링의 '히다규'를 작은 냄비에서 스키야키 요리로.
저녁식사
- 영업 시간
- 5:30PM～/7:30PM～
아침식사
- 영업 시간
- 7:30AM～9:30AM
아침식사
지역색 가득한 식재료와 조리법을 도입한 카이의 '향토 조식'. 건나물과 깻잎 등 히다만의 특별한 식재료를 사용하여 만든 일식 정식을 제공해 드립니다. 취향에 따라 서양식 아침 식사도 선택하실 수 있습니다.
| 기간 | 연중
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어린이용
어린이용
4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.
| 기간 | 연중 |
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- ※ 7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.
채식주의자/8대 알레르기 대응
채식 손님도 즐기실 수 있는 가이세키 요리를 제공합니다. 카이의 '채식 가이세키'는 각 재료의 풍미와 맛을 끌어낸 깊은 감칠맛이 퍼져나가, 눈과 혀를 모두 즐겁게 하는 정교한 가이세키입니다.
- ※숙박 예약 후 신청해 주세요.
- ※5일 전 16시까지 예약해주세요.
축복의 상자
생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.
| 요금 | JPY 7,800 (tax included) [내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]
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| 예약 | 전날 20시까지
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반개인실에서 쉴 수 있는 공간
반개인실의 프라이빗한 식당. 커플, 부부부터 3세대 가족이나 소그룹까지 각각에 맞춰서 좌석을 준비해 드립니다.
정보
| 영업 시간 | Dinner 5:30PM~ / 7:30PM～ Breakfast 7:30AM～9:30AM ※계절에 따라 운영 시간은 오전 7시 15분부터 오전 9시 15분까지 (최종 입장 시간)일 수 있습니다. |
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| 메뉴 | - |
| 어린이 | 가능 이유식: 다양한 연령대에 맞는 시판 이유식 제품이 준비되어 있습니다. 직접 이유식을 가져와도 좋습니다. |
| 애완 동물 | 가능 |
| 평균 가격 | - |
| 예약 | 각 메뉴의 세부 사항을 확인 부탁드립니다. 알레르기 대응을 희망하시는 분은 전화로 신청해주세요. 신청기일 : 5일 전까지 |