在「冬季魷魚祭」盡情品味函館人氣美食「魷魚飯」。

2026年11月14日至2027年2月28日，星野度假村 OMO5函館舉辦「冬季魷魚祭」，在早餐與咖啡廳大特集「魷魚飯」菜單。

不僅能品嚐到熱氣騰騰的「究極烏賊飯」，大受好評的「烏賊飯冰淇淋」還最新推出了「墨魚汁」口味。從王道經典到全新口感，為您呈現多款全面升級的特色美味。

早餐自助餐提供被稱為「海鮮五星」的五道特色海鮮料理。其中，函館的代表性靈魂美食「烏賊飯」將由化身為車站便當推銷員（傳統站立銷售員）的「烏賊飯戰隊」穿梭於客席間，將冒著熱氣、剛剛製作完成的「究極烏賊飯」親自送到您的手中。您可以同時體驗現做特有的美味，以及與烏賊飯戰隊熱情活力的互動。

早餐餐廳點綴著眾多以大海與烏賊為靈感的可愛裝飾。從烏賊造型的原創水晶吊燈、讓人聯想到浪花的管燈，到飄逸的烏賊吊飾，整座空間以藍白為主色調，營造出如置身海底般絢麗的氛圍，讓您充分感受函館充滿活力的早晨海濱風情。

OMO Cafe & Bar 推出將烏賊飯風味完美再現的特色甜點——「烏賊飯冰淇淋」，採用大米風味冰淇淋搭配鹹甜醬汁。

今年，全新推出了彰顯墨魚汁醇厚濃郁口感的「烏賊飯冰淇淋＜墨魚汁＞」。該產品與當地手作冰淇淋及雪芭專賣店「富士冷果」共同開發，淋上特製醬汁，並點綴著烏賊造型的米餅。在泡完溫泉後享用格外清爽，是一款視覺與味覺兼具的全新感覺甜點。