카이는 그 지역의 풍부한 특산 식재료를 향토 요리와 조리법에서 영감을 얻어 정성껏 만든 요리들로 구성된 '일본 여정 가이세키'를 제공하고 있습니다. 이번에 6월 1일부터 새롭게 유키나베 (눈 냄비) 가이세키를 제공합니다.

Seasonal Dinner

몽실몽실한 솜사탕이 인상적인 카이 알프스의 명물 요리 '유키나베(눈 냄비)'. 간장 육수를 부었을 때 사르르 솜사탕이 녹아내리는 모습은 알프스 산맥의 눈이 녹는 풍경을 연상시킵니다.