미식의 가이세키 요리

오마치는 동해와 내륙을 잇는 교역료 ‘소금길’에 위치한 역참 마을이었습니다. 바다에서 잡은 오징어를 내륙까지 옮기고 보존하기 위해 가공한 식품 ‘시오마루 이카(소금 채운 오징어)’ 조림과 버섯을 듬뿍 들어간 미소 된장국 등 산해진미가 가득 담긴 일식 상차림이 준비되어 있습니다.취향에 따라 서양식 아침 식사도 선택하실 수 있습니다.

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

채식을 하시는 투스크객 분들도 맛있게 드실 수 있는 요리를 준비하고 있습니다。카이의 채식 가이세키 요리는 식재료 본연의 풍미와 맛을 살려 깊은 깊은 감칠맛이 퍼지는 요리로, 눈과 입이 모두 즐거워지는 코스 요리입니다。채식 대응이 가능한 아침 식사도 마련되어 있습니다。