Standard Seasonal Dinner
스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.
| 기간 | 연중 |
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미식의 가이세키 요리
대초원이 펼쳐진 아소의 자연에서 자란 소고기와 , 절경을 바라보며 풍요로운 대지의 맛에 제철 야채를 더한 가이세키 요리를 즐기실 수 있습니다.
저녁식사
- 영업 시간
- 5:30PM～/7:30PM～
특별 메뉴
Special Dinner：Spring-Summer
구마모토의 명물 · 말고기 회를 비롯한 그 지역과 관련있은 식재료를 사용하여, 한층씩 정성스럽게 조리한 계절 한정 특별이 이세키. 메인 요리로는 아소의 용암으로 만든 용암 플레이트 위에서 구워낸 '쇠고기 안심의 용암 스테이크'를 준비했습니다.
| 기간 | ～2024년8월 31일
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아소의 대지를 느낄 수 있은 한 접시
세계 최대 규모의 아소 칼데라 안에 위치한 카이 아소.
용암 플레이트는 그 칼데라를 형성했다고 하는 아소산의 분화에 의해 흘러나간 용암을 가공해서 만들어졌어요.
소필레 고기는 용암 플레이트로 굽은 것에 의해, 부드럽고 육즙이 있게 완성되어, 감칠맛을 끌어 냅니다. 직원이 눈 앞에서 조리하는 것도 즐거움 중 하나. 박력 만점으로 갓 구운 고기를 즐길 수 있어요.
아침식사
- 영업 시간
- 7:30AM～9:30AM
카이에서는 지역색이 살아 있는 식재료와 향토 요리법을 구사해 현지의 맛을 느낄 수 있는 조식을 제공합니다.
| 기간 | 연중 |
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어린이용
어린이용
4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.
- ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.
추가 메뉴
축복의 상자
생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.
| 요금 | 가격 7,800엔 (세금 포함)
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| 예약 | 예약 전날 4:00PM까지
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레스토랑
편안한 공간
아소오악이 한눈에 들어오는 개방감 넘치는 식당.
물들어가는 풍경을 바라보면서 계절 식재료를 듬뿍 사용한 가이세키 요리에 입맛을 다십니다.
정보
| 영업 시간 | Dinner 5:30PM~ / 7:30PM～
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| 메뉴 | - |
| 어린이 | 가능 |
| 애완 동물 | 가능 |
| 평균 가격 | - |
| 예약 | 각 메뉴의 세부 사항을 확인 부탁드립니다. 베지테리언 대응을 희망하시는 분은 전화로 신청해주세요. 신청기일 : 5일 전까지 |