향토 요리와 조리법에서 아이디어를 얻어, 그 땅의 훌륭한 명물 식재료를 마음을 울리는 가이세키 요리로 만들어 대접합니다.
6월 1일부터 새로운 가이세키 요리를 제공할 예정입니다.
Seasonal Dinner
복어의 왕 "참복"과 하마나호 명물 "장어"를 함께 맛볼 수 있는 가이세키 요리입니다. 곁들임 요리와 주요리에는 장어를, 사시미와 튀김 요리에는 복어를 즐기실 수 있습니다.
향토 요리와 조리법에서 아이디어를 얻어, 그 땅의 훌륭한 명물 식재료를 마음을 울리는 가이세키 요리로 만들어 대접합니다.
6월 1일부터 새로운 가이세키 요리를 제공할 예정입니다.
복어의 왕 "참복"과 하마나호 명물 "장어"를 함께 맛볼 수 있는 가이세키 요리입니다. 곁들임 요리와 주요리에는 장어를, 사시미와 튀김 요리에는 복어를 즐기실 수 있습니다.