알림사항

미식의 가이세키 요리

하마마쓰는 두말할 필요 없는 장어 명산지이며, 복어 또한 유명합니다. 장어와 복어를 즐길 수 있는 가이세키 요리를 맛보는 시간을 가져 보십시오.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

특별 메뉴

Special Dinner

연중의 특별 가이세키로서 ‘후구우나 가이세키’를 준비하고 있습니다. 복어의 왕 ‘자주복’과 하마나 호수의 명물인 ‘장어’를 함께 맛볼 수 있는 온갖 사치를 다한 요리입니다.

기간

연중

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.
  • ※제외일: 2022년 12월 29일~2023년 1월 3일
예약

예약은 2월 말까지 접수됩니다.

DISCOVER MORE

“호화롭게 먹는 ‘자주복'”
복어의 왕으로 불리며 독특한 맛과 식감이 특징인 자주복. 복어의 흰살은 고단백 저지방이며, 껍질은 콜라겐이 풍부하기에 건강과 미용에도 최적의 식재료입니다. 카이 엔슈에서는 1년 내내 고급스러운 자주복을 맛보실 수 있습니다. *후구우나 가이세키·후구즈쿠시 가이세키에서 제공합니다.

아침식사

영업 시간
7:30 AM~ 9:30 AM

지역색을 느낄 수 있는 식재료와 조리법을 도입한 카이의 ‘현지 조식’.
카이 엔슈에서는 ‘다함 조식’이 제공됩니다.
바지락과 파래의 된장국도 함께 드셔 보세요.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
예약

예약 전날 5:00 PM까지

  • ※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다.
  • ※찬합은 가지고 가실 수 없습니다.

레스토랑

차분하고 편안한 공간

하마나 호수가 보이는 창가 자리에서는 눈앞에 펼쳐지는 사계절의 호수 풍경과 함께 요리를 즐길 수 있습니다. 또한 반개인실의 프라이빗한 좌석도 준비되어 있습니다.

© Hoshino Resorts Inc.