미식의 가이세키 요리

19세기 중반 이후 온천 휴양지로 구미인들에게 알려져 서양 요리가 들어온 하코네. 서양 식재료였던 소고기에 일본 기법을 쓴 소고기 전골을 제공합니다.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner 

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

특별 메뉴

Special Dinner

스탠다드한 가이세키 요리에 메인 요리 ‘소고기 나베’를 추가한 한 단계 높은 가이세키 요리입니다.

기간

2024년 8월 31일까지

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.
특별 메뉴

Special Dinner - KIWAMI

카이 하코네의 최상급 식사 코스입니다. 메인 요리인 ‘소고기 나베’와 숙소가 자랑하는 특별한 한 접시 ‘전복 스모크 스테이크’를 제공합니다.

기간

2024년 8월 31일까지

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.

DISCOVER MORE

“장인의 솜씨를 느끼다”
하코네 지역은 험한 산들에 둘러싸여 다양한 종류의 나무가 군생하고 있습니다. 이런 풍토 속에서 다양한 종류의 나무를 조합해서 아름다운 무늬를 만드는 기술이 탄생했습니다. 그것이 ‘하코네 기목 세공’입니다. 이 아름다운 공예품은 여행자들의 선물로 사랑받아 왔습니다. 현재는 기술을 계승한 젊은 장인에 의해 현대에도 사용하기 좋은 모던한 디자인의 하코네 기목 세공이 만들어지고 있습니다.

아침식사

영업 시간
7:30 AM~9:30 AM

카이는 지역의 맛과 현지 요리 기술을 맛볼 수 있는 재료로 만든 아침 식사를 제공합니다. 카이 하코네에서는 “가마보코” 양념 어묵 찜, 떡 등 가나가와 현지 음식 재료를 사용한 일식 정식이 준비되어있습니다.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
예약

예약 전날 16시까지

  • ※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다.
  • ※찬합은 가지고 가실 수 없습니다.

레스토랑

반개인실에서 쉴 수 있는 공간

식당은 격자로 구분된 프라이빗한 반개인실 공간입니다. 조용하고 차분한 시간을 즐길 수 있습니다.

정보
영업 시간

Dinner 5:30PM~ / 7:30PM~
Breakfast 7:30AM~9:30AM

메뉴-
어린이가능
애완 동물가능
평균 가격
-
예약

각 메뉴의 세부 사항을 확인 부탁드립니다.

채식주의자 대응을 희망하시는 분은 채트봇내 폼에서 신청해주세요.

신청기일 : 4일 전까지