알림사항

미식의 가이세키 요리

용왕 계곡의 전설을 표현한 요리는 제철 식재료를 직접 맛볼 수 있는 찜과 전골입니다. 어느 요리나 다양한 마시코야키 도자기와 아주 잘 어울립니다.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner 

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

특별 메뉴

Special Dinner:Spring-Summer

약 800℃로 달군 석쇠에 뜨거운 물을 부어 음식을 쪄냅니다. 식재료로는 이세 새우와 소고기 등심 외에, 마키 유바와 삼년 된장 등 도치기의 재료도 즐길 수 있습니다.

기간

2022/3/1~8/31

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.

Special Dinner:Autumn-Winter

약 800℃로 달군 석쇠를 냄비에 넣고 요리를 마무리합니다. 이세 새우와 소고기 등심 외에 마키 유바와 박고지 등 도치기 특유의 재료도 즐길 수 있습니다.

기간

2022년 11월 30일까지

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.

DISCOVER MORE

가이키 누가 와에서는 체재의 도처에 도치기민예가 숨 쉬고 있어요. 저녁 식사의 호라쿠도 볼거리 중 하나.

토치기 현의 전통공예인 가누마 구미코와 쿠로하네 쪽염색을 사용한 대 좌에는 소박하고 부드러운 감촉이 특징인 마시코야키가 늘어서 있어요. 하나하나의 마시코야키에는 장인에 의해 수작업된 유약이 사용되고 있어, 유약에 의해 표현되는 색조의 차이도 마시코야키의 매력입니다.
'사용의 아름다움'라고 불리는 도치기민예의 기술과 장인의 고집을 꼭 손으로 느껴보세요.

아침식사

영업 시간
7:30 AM~9:30 AM

도치기현의 향토 요리 ‘시모쓰카레’와 지역 명물 다마리 절임 등 쌀밥과 잘 어울리는 반찬이 골고루 갖춰진 일식 상차림으로 제공됩니다. 그릇에도 도치기현의 대표적인 전통 공예품인 ‘마시코야키 도기’와 ‘가누마 문살’을 사용하여, 상차림 전체에서 도치기의 매력을 느끼실 수 있습니다.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※ 7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
예약

예약 전날 20시까지

  • ※※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다.
  • ※※찬합은 가지고 가실 수 없습니다.

레스토랑

반개인실에서 쉴 수 있는 공간

식당은 프라이빗하고 차분한 반개인실과 개방적인 중정의 자연이 보이는 카운터석이 있습니다. 다양한 상황에 맞춰 자리를 준비합니다.

© Hoshino Resorts Inc.