알림사항

미식의 가이세키 요리

홋카이도산 털게와 가리비를 부야베스 풍 전골로 호화롭게 제공합니다. 아이누 문화에서 영감을 얻은 그릇을 사용하여 보기에도 즐거운 가이세키 코스입니다.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner 

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

  • ※털게를 포함한 가이세키를 원하시는 경우 '특별 가이세키'로 신청해 주세요.
  • ※7월 1일 이후에 머무를 예정자들을 위해 웹사이트에서 디너 업그레이드 예약을 받습니다.
특별 메뉴

Special Dinner

어패류를 삶아 으깨어 넣은 진한 부야베스 수프에 홋카이도답게 털게와 가리비를 더하여 맛보는 다이고 나베는 육수와 털게의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 요리입니다.

기간

2022년 11월 30일까지

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.
  • ※7월 1일 이후에 머무를 예정자들을 위해 웹사이트에서 디너 업그레이드 예약을 받습니다.

홋카이도의 자랑 털게

홋카이도는 일본 최고의 털게 어획량을 자랑하는 곳입니다. 특징은 진한 단맛으로 홋카이도에서는 일 년 내내 각지에서 잡히기 때문에 축하하는 자리에서는 빠지지 않는 음식으로 사랑받아 왔습니다. 카이 포로토는 부야베스로 만든 다이고 나베가 준비되어 있습니다. 새로운 조리법으로 만든 털게의 풍미를 아낌 없이 음미하실 수 있습니다.

아침식사

영업 시간
7:30AM~9:30AM

‘지역 조식’은 지역색이 느껴지는 재료와 조리법을 도입한 카이의 특별 아침 메뉴입니다. 카이 포로토는 ‘연어와 감자로 만든 스리나가시 나베’를 중심으로 한 일본 정식이 준비되어 있습니다.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
예약

예약 전날 5:00 PM까지

  • ※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다
  • ※찬합은 가지고 가실 수 없습니다.

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