알림사항

미식의 가이세키 요리

검은 다이아몬드로 불리는 오마 참치가 포함된 가이세키 요리. 부위에 따라 맛이 다른 오마의 참치와 제철 식재료를 써서 만든 요리를 즐겨 보십시오.

저녁식사

영업 시간
5:30 PM~/7:30 PM~

Standard Seasonal Dinner 

스탠다드한 가이세키 요리입니다. 생선회는 다양한 양념으로 맛보세요. 지역 식문화를 의식해 하나하나 정성껏 요리한 음식을 마음껏 즐겨보세요.

기간

연중

  • ※참치를 포함한 가이세키를 원하시는 경우 '특별 가이세키'로 신청해 주세요.
특별 메뉴

Special Dinner:Summer

전복회를 허브 향이 나는 탕에 담갔다 뺀 후에 냉육수와 함께 먹는 샤브샤브는 겉보기에도 시원한 얼음에 올려 준비합니다. 오마 참치와 와규와 함께 즐겨보세요.

기간

2022년 6월 1일~2022년 8월 31일

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.
특별 메뉴

Special Dinner:Autumn-Winter

가을부터 겨울에 제철을 맞는 오마의 참치를 맛보는 가이세키입니다. 스트레이트한 맛을 맛보는 생선회와 니기리즈시, ‘네기마 나베’ 등 다양한 방법으로 만끽해 보세요.

기간

2022년 9월 1일~2022년 11월 30일

  • ※특별 가이세키는 5일 전까지 신청하셔야 합니다.
특별 메뉴

Special Dinner:Spring

꽃놀이 계절이 제철을 맞이하기 때문에 현지에서는 꽃놀이를 하는 장소에서 즐겨 먹는 ‘하나미 게’. 오마 참치와 와규와 함께 아오모리의 사취를 만끽할 수 있는 가이세키입니다.

기간

2022년 4월 1일~2022년 5월 31일

  • ※特別會席料理最晚須於五天前提出預約。

DISCOVER MORE

“오마 참치”
혼슈 최북단에 위치한 시모키타반도 오마마치. 3개의 해류가 흘러 들어오는 쓰가루 해협의 질 좋은 어장에서 잡힌 참치는 기름기가 많고 입에서 살살 녹는 맛. 가을부터 겨울에 걸쳐 제철을 맞이하는 이 식재료를 여러가지 방법으로 즐기는 가을 겨울 특별 가이세키 ‘오마의 참치 만끽 가이세키’를 준비하고 있습니다.

아침식사

영업 시간
7:00~9:00

가리비 껍데기 위에 미소 된장으로 맛을 낸 가리비 살과 가다랑어포, 파를 올리고 달걀을 얹은 쓰가루의 향토 요리 ‘가이야키 미소’가 메인 요리로 제공되는 일식 상차림이 준비되어 있습니다.

기간

연중

어린이용

어린이용

4세 이상 6세 이하 어린이에게는 일식 정식이 준비되어 있습니다. 콩·참깨·미역 등 일본의 전통적인 식재료를 사용하여 어린이가 좋아하는 맛을 고안한 메뉴입니다.

  • ※7세 이상 11세 이하의 어린이에게는 계란찜과 생선회를 비롯해 다양한 품목이 포함된 일식 정식이 준비되어 있습니다.

추가 메뉴

축복의 상자

생일이나 기념일 등 중요한 날을 축하하실 수 있도록, 프리저브드 플라워와 케이크를 일본의 BOX에 담아 세트로 만든 카이 오리지널 축복의 상자를 준비하고 있습니다.

요금

가격 7,800엔 (세금 포함)
[내용 : 프리저브드 플라워, 미니 케이크 9개 포함]

  • ※케이크와 프리저브드 플라워를 개별 주문하실 경우 각 4,200엔
예약

예약 전날 5:00 PM까지

  • ※사진은 이미지입니다. 내용이 변경될 수 있습니다.
  • ※찬합은 가지고 가실 수 없습니다.

레스토랑

반개인실에서 쉴 수 있는 공간

사계절의 풍경을 바라볼 수 있는 오픈 좌석과 프라이빗한 느낌이 드는 차분한 반개인실이 있습니다. 일상을 잊고 마음 깊이 호화로운 시간을 보내 보세요.

© Hoshino Resorts Inc.