PUKU PUKU
Dinner
**복어 가라아게(튀김)**와 복어 슈마이(만두) 등 다채로운 복어 요리를 비롯해, 이곳 시모노세키만의 매력이 담긴 풍성한 뷔페 요리를 즐기실 수 있습니다.
Breakfast
시모노세키의 향토 요리를 어레인지한 복어 육수와 함께 맛보는 '가와라 소바'나 감귤을 사용한 프렌치토스트 등 이 지역만의 식재료와 메뉴를 마음껏 즐기실 수 있습니다.
Design
복어와 물의 이미지에서 따와 'PUKU PUKU'라고 이름 붙여진, 간몬 해협을 오가는 컨테이너선을 모티프로 한 디자인 공간입니다. 조식과 석식 모두 이 지역만의 식재료와 메뉴를 마음껏 즐기실 수 있습니다.