ソースワインBAR
大阪のソース文化を堪能
地ソースを使用したピンチョスと、大阪のワインの組み合わせを楽しめます。キャンドルライトと焚き火が灯る特別な空間で、秋の夜長にソースの奥深さを贅沢に体験
ソースワインBAR | |
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期間 | 2024年9月1日(日)〜11月30日(土) |
開催時間 | 7:30 PM〜10:00 PM (ラストオーダー 9:30 PM) |
対象 | 年齢制限なし |
含まれる内容 | 5種類の地ソースを使用したピンチョス 古くから関西で愛されている地ソースを使用したピンチョスを提供します。酸味や甘味が少しずつ異なる地ソースをより感じられるようソースのアミューズスプーンも合わせて提供。ソースの奥深さや多面性をたのしめます。 料理をより引き立てる大阪のワインを5種類セレクト ピンチョスのお供には、それぞれの料理をより引き立たてる大阪のワイナリーで造られた5種類のワインを用意しています。ソースとワインという新たな組み合わせを楽しめます。 50種類の関西のソースが並ぶ「ソースセラー」と「Myソース診断」 50種類のソースを揃えた「ソースセラー」とチャート形式で自分好みのソースに出会える「Myソース診断」が登場。ソースを愛する自称「ソースマスター」が、ソースそれぞれについて熱く語り、その魅力を伝えます。 キャンドルライトと焚き火に灯された空間で秋の夜長を楽しむ 広大なガーデンエリア「みやぐりん」の一角をキャンドルライトと焚き火で灯します。開放感抜群の空間で焚き火を囲みながら、ピンチョスとワインを楽しみ、街ナカでありながら、非日常的で贅沢なひとときを過ごせます。 |
料金 | 5 種類の地ソースを使用したピンチョス 2,000 円 (フォアグラのポワレといちじくコンポート、マグロのマリネ、カニクリームコロッケ、ビーフシチュー、チョコレートタルト) グラスワイン 1 杯 1,000 円~ ※いずれも税込み |
集合場所 | ガーデンエリア「みやぐりん」 |
注意事項 | *日帰りのお客様もご利用いただけます。 *仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。 |