星野リゾートが国内外に展開するリゾートホテルブランド「リゾナーレ」の8施設目である「リゾナーレ下関」が、2025年12月11日に開業しました。関門海峡を目の前に臨む絶好のロケーションに位置し、客室はもちろん、施設内のテラスやプールからも、時間によって移り変わる関門海峡の景色を楽しめるのが特徴です。

関門海峡を目の前に望む絶好のロケーションを活かし、海峡を楽しみつくす滞在をデザインするという想いを込めて「海峡のデザイナーズホテル」をコンセプトとしました。建物はエリアに調和した設計となっており、敷地内にはガーデンエリアを設けることで、自然と海が一体となる開放的な空間を演出。客室やインフィニティプールなどのデザインには、関門海峡の景色や「ふぐ」など、この土地ならではの要素をスタイリッシュに取り入れます。

客室は9タイプ、全187室。全室から関門海峡の景色を楽しむことができます。どの客室も、壁やインテリアは関門海峡の海の色から着想を得たエメラルドグリーンを基調とし、色鮮やかな空間です。最大5 名で宿泊できる客室や愛犬と過ごせる客室もあり、旅の目的や同行者に合わせて選べます。

「海峡カバナスイート」は、リゾートの浜辺に設えられる「カバナ」をイメージしてデザインされた客室です 。リビングには砂浜が広がり、まるでプライベートビーチにいるような空間が特徴です 。また、お部屋には望遠鏡や貝殻などのアイテムを詰め込んだ「海峡カバナBOX」を用意します 。貝殻に触れたり、望遠鏡で最上階からの景色を楽しんだりと、どの客室よりも関門海峡を 満喫する滞在が叶います。

下関名物の「ふぐ」をイタリア料理のフルコースで提供します 。コンセプトは「Il Fascino Di Fugu（イル ファッシノ ディ フグ）」。イタリア語で「ふぐの魅力」 という意味で、「ふぐの新たな魅力を発見してほしい」という想いを込めました。ふぐを前菜からメイ ンまでのメニュー全てに使用し、厚みによって変化する食感や素材本来の旨みを余すことなく味わい尽くすディナーコースです。

「PUKU PUKU」は夕食、朝食を提供するビュッフェダイニングです。夕食では、から揚げやブイヤベースといった種類豊富なふぐ料理や、海藻で包んで焼き上げたローストビーフを提供。朝食では、下関の郷土料理をアレンジした、ふぐ出汁と味わう「瓦そば」や柑橘を使用したフレンチトーストなどを提供。この地域ならではの食材やメニューを存分に楽しめます。

なみなみテラスは、先端にいくほど傾斜が強くなる波のようなデザインが特徴です。芝生エリアや、寝そべってくつろげるベンチ、カウンター席を設え、時間によって移り変わる関門海峡の景色を眺めながら、思い思いの時間が過ごせます。

「ふぐビーチ」は、砂浜のように砂が敷き詰められ、子どもがはねて遊べる「ふわふわドーム」やソファ、植栽をふぐの柄のように設えています。カフェメニューをテイクアウトして景色を眺めたり、ふわふわドームで遊んだり、一日に何度でも訪れたくなる空間です。

リゾナーレ下関ではロケーションを活かした多彩なコンテンツを提供します 。「はじめての関門海峡」は、船に乗って関門海峡の特徴や交通ルールを楽しく学べるアクティビティです。また、ふぐの展示種類数世界一を誇る市立しものせき水族館「海響館」の飼育員から、ふぐについて学んだスタッフによる 「海響館講座」を毎晩開催。朝から夜まで海峡を楽しみ尽くす滞在が叶います。