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手業のひととき「自然の恵みをまるごと感じる新茶摘みと製茶体験」

界では地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方々と連携したご当地文化体験「手業のひととき」を実施しています。界 遠州では「まるたま製茶」にて旬を迎える新茶の茶摘みを行い、収穫したお茶を丁寧に揉み込み、仕上げたお茶を味わいます。


■「手業のひととき」とは

地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方の希少な技を間近で見たり、一緒に行うことができるご当地文化体験です。旅先で地域の方の営みに触れると新鮮な気持ちになったり、心が豊かになる。そんな「ひととき」を全国の界でご用意しています。


「手業のひととき」特集ページはこちら


■自然の恵みをまるごと感じる新茶摘みと製茶体験

自然に優しいお茶づくりをモットーに、茶葉の栽培から製茶までを一貫して行う「まるたま製茶」の農園にお茶の新芽が出る初夏に赴き、茶摘み体験を行います。お茶のプロである茶師に指南を受けながら、柔らかい新芽を1つずつ手作業で摘み取り、丹念に揉み込み茶葉に仕上げます。完成したお茶は製茶店オリジナルのお茶請け菓子と共に味わうことができます。普段何気なく飲んでいるお茶が茶師の技により、様々な工程や丁寧な手仕事を経て作り上げられていることを知ることができます。


■まるたま製茶

静岡県浜松市北区にある自園自製のお茶屋。“自分のこどもに自信をもってのませたいお茶づくり”を目指し、自然の恵みそのままに、除草剤を一切使わず、環境に負担をかけないお茶栽培を行っています。また、その茶葉を使って自社工場で深蒸し緑茶をメインに、ほうじ茶・玄米茶・和紅茶を製造しています。

手業のひととき「自然の恵みをまるごと感じる新茶摘みと製茶体験」
期間2024年5月21日(火)〜6月19日(水) *月、火、水曜日のみ実施。
開催時間

宿泊初日0:30 PM~3:00 PM

対象
年齢制限なし
含まれる内容

・「まるたま製茶」にて手業のひととき(新茶摘み、茶揉み、製茶体験)

・「まるたま製茶」のほうじ茶葛餅とハーブティー

料金

1名 10,000円(税込、宿泊費別)

定員

1日1組(1組2~4名)

集合場所

まるたま製茶 静岡県浜松市北区細江町中川7172-917

(現地集合解散)

スケジュール

1日目

00:30 PM:「まるたま製茶」にて手業のひととき 新茶摘み、茶揉み、製茶体験

3:30 PM :チェックイン

4:00 PM:茶葉が入った籠が浮かぶ露天風呂で温泉入浴

4:50 PM:ご当地楽「利き新茶体験」参加(当日予約制)

5:30 PM:旬の食材を使用した会席料理を味わう

8:45 PM:美茶楽ラウンジでくつろぎのひととき

2日目

8:00 AM :茶葉の保管に使われる木製の「茶箱」で提供する「茶箱朝食」

9:00 AM :季節に合わせた朝限定のフレーバーを味わう「朝茶」

10:00 AM:浜名湖を望む館内の茶畑にて「浜名湖茶摘み体操」でリフレッシュ

00:00 PM:チェックアウト

開催言語
日本語
申し込み期限

7日前までにWEBより要予約

注意事項

*事前に宿泊予約が必要です。

*宿泊予約後、予約確認ページより「手業のひととき」をお申込ください。

*雨天時は内容が一部変更となる場合があります。

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