う鴨鍋会席
ふっくらと香ばしい白焼きの鰻と、上質な脂の甘みが際立つ鴨肉を、贅沢に一つの鍋で堪能できる「う鴨鍋」。それぞれの素材が持つ滋味深さと、出汁が織りなす奥深い味わいを楽しめます。
| 提供期間 | 通年 |
|---|
- ※写真はイメージです。提供内容は時期により異なります。
水辺の恵みを益子焼で
狩猟文化や川の恵みを大切にしてきた栃木の食から発想した「う鴨鍋」は、二つの出汁が合わさり滋味深い味。どのお料理も様々な益子焼の器との相性が抜群です。
夕食
- 提供時間
- 5:30 PM～または7:30 PM～
とちぎ民藝に魅せられる
界 鬼怒川では滞在の至るところにとちぎ民藝が息づいています。夕食の宝楽盛りも見所の一つ。
栃木県の伝統工芸である鹿沼組子と黒羽藍染を用いた台座には、素朴でぽってりとした風合いが特徴の益子焼が並びます。 一つ一つの益子焼には職人手作りの釉薬が使われており、釉薬によって表現される色合いの違いも益子焼の魅力です。
「用の美」と称されるとちぎ民藝の技や職人のこだわりを、ぜひ手で触れて感じてください。
朝食
- 提供時間
- 7:30 AM～9:30 AM（最終）
朝食
地域色を感じる食材や調理法を取り入れた界の「ご当地朝食」。
界 鬼怒川では栃木県の郷土食材を用いた和食膳をご用意します。
| 提供期間 | 通年 |
|---|
お子様膳
お子様向け和食膳
6歳以下の未就学のお子様を対象に、夕食にて和食膳をご用意します。豆・ごま・わかめなどの伝統的な食材を用いつつ、お子様に喜んでいただける味わいを工夫したメニューです。
- ※7才以上11才以下のお子様には、茶碗蒸しやお造りをはじめ、多彩な品々を盛り込んだ和食膳をご用意しています。
その他のおすすめ
界のお祝い箱
誕生日や記念日などの大切な日のお祝いに、プリザーブドフラワーとケーキをお重に詰めてセットにした界オリジナルのお祝い箱をご用意しています。
| 価格 | 7,800円（税込）
|
|---|---|
| ご予約 | 前日4:00 PMまで
|
食事処
半個室でくつろげる空間
食事処はプライベート感ある落ち着いた半個室と、開放的な中庭の自然を望むカウンターがございます。多様なシーンに合わせてお席をご用意いたします。
詳細情報
| 営業時間 | 夕食 5:30PM~ / 7:30PM～ |
|---|---|
| 提供スタイル | - |
| 子供 | 可 添い寝のお子様の食事は電話にてご予約ください。離乳食は月齢別に市販品（500円/個）をご用意しています。(離乳食はお持込み自由です。温めなどは承りません。) |
| ペット | 可 |
| 平均予算 | - |
| 予約 | 各料理の詳細にてご確認ください。 アレルギー対応、ベジタリアン対応を希望の方はチャットボット内フォームよりお申込みください。 お申込み期日：5日前まで |