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素朴で優しい甘さの餡と、ほんのり甘い生地が絶妙な、長年愛される熊本県民のソウルフード。夏はコバルトアイスもおすすめ。

熊本中心部にありながら、緑豊かで開放的な空間で、カフェも営業。奥には水の国熊本を感じられる、井戸と手押しポンプも！

九州・熊本の歴史書や古地図などが豊富に揃う、夏目漱石も通った古書店。まるでタイムスリップしたかのようなレトロな店内です。