【期間限定】ご当地進化系かき氷
2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月）
高知が誇る3種の薬味を驚きの組み合わせで楽しむ、こじゃんと涼む「土佐和ハーブかき氷」
いちごショートかき氷 ～大葉の香り～
いちごショートケーキから発想した意外性の一品。いちごソースの甘みに、爽やかな大葉シロップの氷と天日塩クリームを組み合わせ、仕上げにカステラをトッピング。全国有数の産地である大葉の香りと、ミネラル豊富な天日塩の塩味が、甘さを引き立てる鮮やかなアクセントになります。甘み、爽やかさ、塩味の絶妙な調和が、暑い日のテンションを押し上げる「進化系ショートケーキ」です。
冷やしあめかき氷 ～生姜と芋けんぴ～
高知のソウルドリンク「冷やしあめ」と、サツマイモを大胆に掛け合わせました。高知は生姜の生産量全国1位。生姜が効いた冷やしあめシロップの氷に、サツマイモとマスカルポーネを合わせた濃厚クリーム、さらにクラッシュとチップスの2種類の芋けんぴをトッピング。生姜の清涼感と芋の甘みが意外なほどマッチします。ザクザクとした芋けんぴの食感も楽しく、郷土の味をモダンに再構築した「高知愛」溢れる一品です。
土佐茶かき氷 ～山椒寒天を添えたあんみつ風～
お茶とあんみつの伝統的なペアリングに、高知が生産量全国2位を誇る山椒の風味をプラスしました。黒蜜シロップの氷に、濃厚な土佐茶練乳、白玉、餡子をトッピングし、仕上げに土佐茶パウダーをふりかけます。最大の特徴は、口に含んだ瞬間に鼻へ抜ける山椒寒天の香りの高さです。ふくよかな土佐茶と餡の甘みに、山椒の爽快感が重なり合う、大人な味わいを楽しめます。多彩な食感と香りの変化が一皿に凝縮された和のかき氷です。
この世に1点しかないガラスの器
高知県南国市にある「小さなガラス工房 透千（とーち）」によるオリジナル容器で提供します。ひとつひとつ手作りされるガラス作品は、手仕事のぬくもりに溢れる1点ものです。 カラーは、当館のデザイン基調にもなっている6色（赤・黄・橙・青・緑・紫）を用意しています。 味わいの楽しみだけでなく、明るく涼やかなガラス容器で涼を感じられます。
| 期間 | 2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月） |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00AM～11:30AM、2:30 PM～11:00 PM |
| 料金 | 1,500円（税込） |
| 予約 | 予約不要 |
| 提供場所 | 1階 OMOカフェ＆バル |
OMO7高知
こじゃんと楽宴 さぁ、夜さ来い！
ご当地のもてなし「おきゃく文化」を表現する楽宴（らくえん）を体験できるホテル。楽宴とは、色とりどりの高知の食で彩られた皿鉢（さわち）ビュッフェの夕食からスタートし、毎日開催するよさこいに感動、大浴場で癒された後には、二次会がお部屋で続く、高知の楽しい夜をお楽しみいただけます。