琉球発酵滞在

古くから発酵文化が根付く沖縄の泡盛由来の「カシジェー(もろみ粕)」を用いた料理体験を通じ、心身を整える先人の知恵を学びます。一晩寝かせて育む発酵の恵みを日常に活かす滞在です。

日常の緊張を解き、動と静の調和で身体を整えます。屋外で心地よく筋肉を刺激した後は、新作スパ「芳」では泡盛醪玉の温もりに包まれます。運動と発酵の恵みが相乗効果を生み、心身を健やかに調える至福の滞在です。

一日のリズムに寄り添う発酵ドリンクや、食物繊維豊富な野菜を味わう「琉球発酵しゃぶしゃぶ」をご用意。黒麹やもろみ酢の力が、夏の疲れや胃腸の不調を内側から優しく癒し、心身を健やかに調えてくれます。