よい前のひととき

季節のおつまみとお酒を味わい、江戸の食文化と季節の風情を感じる体験です。
白瓜の冷や汁を味わう
6~8月には江戸時代に重宝された「白瓜」の滋味深い冷や汁と、厳選した日本酒をご提供します。さっぱりとした瓜の食感と、キリリと冷えた酒の風味が、夏の夕べに心地よい刺激を添えます。
菊ちらしの手毬寿司と菊酒
9~11月には菊ちらしの手毬寿司と菊酒で、繊細な秋の味覚を堪能。かつて屋台で鮨を手繰った江戸の活気を身近に感じられる、特別な食体験です。
江戸の文化に想いを馳せる
歴史の文脈にそっと触れ、宵の入りを趣深く楽しむ、日本旅館ならではの豊かなひとときを過ごせます。
| よい前のひととき | |
|---|---|
| 期間 | 通年 |
| 開催時間 | 5:00 PM - 6:00 PM |
| 対象 | 年齢制限なし |
| 開催言語 | 日本語、英語 |


