お知らせ

伝統文化、民藝に触れる体験の数々

滞在のお楽しみ

    • 予約不要
    • 無料
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    開催期間:
    通年

    ご当地楽「天孫降臨ENBU」

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    開催期間:
    通年

    霧島は、「天孫降臨神話」にゆかりが深い地。スタッフが神々に扮し、太鼓や神楽鈴を使い「天孫降臨」の物語を表現した躍動感ある演舞をお楽しみいただけます。 *ご当地楽とは 全国に展開する温泉旅館ブランド「界」では、それぞれの地域の特徴的な魅力を楽しんでいただけるよう、伝統工芸、芸能、食などを満喫できるおもてなし「ご当地楽」を用意しております。

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    通年

    ビューテラス

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    開催期間:
    通年

    客室棟の3階に、桜島や霧島高原を見渡せるビューテラスをご用意しています。霧島高原に流れる自然の心地よい風を感じながら景色を楽しみ、お寛ぎいただけます。

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    スロープカー

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    通年

    客室棟から大浴場へ向かうスロープカー。ガラス張りのため、開放感溢れるパノラマの景色をご覧いただけます。ゆっくり移動しながら、客室とは異なる標高から見る景色をお楽しみください。

    • 要予約
    • 大人
    開催期間:
    2月3,8,9,15,17,24日、 3月 1,2,3,9,10,16,17,23,24日

    手業のひととき「杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学」

    • 要予約
    • 大人
    開催期間:
    2月3,8,9,15,17,24日、 3月 1,2,3,9,10,16,17,23,24日

    界では地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方々と連携したご当地文化体験「手業のひととき」を実施しています。界 霧島では、本格焼酎の飲みくらべや、鹿児島県でも数少ない石造りの焼酎蔵で行われる焼酎づくりの見学ができます。 ■「手業のひととき」とは 地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方の希少な技を間近で見たり、一緒に行うことができるご当地文化体験です。旅先で地域の方の営みに触れると新鮮な気持ちになったり、心が豊かになる。そんな「ひととき」を全国の界でご用意しています。 「手業のひととき」特集ページはこちら ■翌日への期待を高める「本格焼酎の飲みくらべ」 宿泊初日に「本格焼酎の飲みくらべ」を行います。中村酒造場の本格焼酎3 種を味わいながら、中村氏が解説する動画をスマホで視聴します。味わう3 種はソーダ割り、水割りなどそれぞれに対して中村氏がすすめる割り材と配合で提供。まろやかさや爽やかさなど味の違いを感じ、翌日の「杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学」への期待値を高めます。 中村酒造場にて本格焼酎の作られる過程を知る 鹿児島県でも数少ない石造りの焼酎蔵で行われる焼酎づくりには、洗米、米蒸、製麴、一次もろみ、二次もろみ、蒸留、熟成など様々な工程があります。中村酒造場では、それらすべての工程において機械を一切使わず、手仕事で行います。中村氏から焼酎造りのこだわりを聞きながら、丁寧に作られていく過程を知ることができる体験です。 蔵人が普段味わっている「贅沢な前割り」を味わう あらかじめ好みの濃度に割り水をしておく「前割り」。焼酎と水を合わせ、数日間寝かせることで、焼酎と水がなじみ、割りたての焼酎と比べて味がまろやかな甘みのある味わいをたのしむことができる飲み方です。今回特別に、中村酒造場で焼酎をつくる過程で使用する霧島連峰の伏流水を汲み上げた地下水を「割り水」として使用した「前割り」を味わいます。蔵人のみぞ知る味わいをご体験ください。 ■「有限会社 中村酒造場」の杜氏 中村 慎弥氏 鹿児島県焼酎酒蔵の家に生まれる。東京農業大学醸造科学科卒業後、2008 年から 2 年間、山形県酒田市にある東北銘醸株式会社にて酒造りで最も大事とされる麹づくりを学ぶ。その後、2010 年から 2 年間大阪にて酒販流通として働く。2012 年以降、「有限会社 中村酒造場」の六代目杜氏として焼酎造りに励む。

    • 要予約
    • どなたでも
    開催期間:
    2021年12月1日(水)〜2022年5月31日(火)※神宮の都合により除外日があります。開催日はプラン予約画面よりご確認ください。

    霧島開運旅プラン

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    • どなたでも
    開催期間:
    2021年12月1日(水)〜2022年5月31日(火)※神宮の都合により除外日があります。開催日はプラン予約画面よりご確認ください。

    本プランでは、霧島神宮にて特別祈願と祀られている「九面」を特別拝観できます。滞在中には開運にちなんだ焼酎を薩摩切子で味わい、「撤下神饌の清め塩」と温泉で穢れを祓います。旅の最後には界 霧島オリジナルのご朱印帳に南九州随一のパワースポットである霧島神宮のご朱印をいただく、1 泊 2 日の開運にまつわる宿泊プランです。ご夕食には特別会席をご用意しています。

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