～11/30まで「金沢KOGEIナイトサロン」

金沢KOGEIナイトサロンの空間は、地元で受け継がれてきた伝統工芸で彩られています。柔らかな光に金箔が静かに輝き、水引アートが浮かび上がる――職人の手仕事が生む金沢ならではの美に包まれて、冬の夜のひとときが穏やかに流れます。

金沢KOGEIナイトサロンでは、加賀棒茶の香ばしい香りに包まれながら、ホテルスタッフが目の前で丁寧にお茶を淹れます。ご近所の老舗茶店で指南を受けたスタッフが、加賀棒茶の歴史や茶葉の焙煎方法、茶店ごとのこだわりを紹介しながら、淹れたての2種類の棒茶を金沢の茶菓子とともに提供。茶葉の部位や焙煎時間によって生まれる香り・色・味の違いを飲み比べながら楽しめます。お茶や茶菓子は季節ごとに変わり、訪れるたびに新しい金沢の味わいと出会える特別なひとときをお届けします。

「茶好日（ちゃこうじつ）」とは、「お茶を通じて心安らぐ良い一日」という意味。九谷焼や輪島塗など石川県の伝統工芸の茶道具で、加賀棒茶を自分で淹れて味わうお茶体験です。ホテルのご近所「野田屋茶店」や加賀市の「丸八製茶場」などから厳選した5種類の茶葉から2種類を選び、OMOレンジャーのレクチャーを受けながら、美味しい加賀棒茶の淹れ方を学べます。お供には、茶菓工房たろうのあんこや古都美のクッキーなど、金沢の名店のお茶菓子をペアリング。金沢観光の合間に、伝統工芸とお茶の文化にふれる、金沢ならではのひとときをお過ごしください。　茶好日のご予約はこちら