過ごしかた

イタリアの巨匠デザイナー「マリオ・ベリーニ」が設計した山岳の街並にレストランやカフェなど19店舗が並びます。

約3000冊の本からお気に入りの本を見つけて、カフェタイム。天気が良ければテラス席もおすすめです。

ワインの銘醸地である山梨。ボルドーカラーをベースにした客室は居住性も高く、長期滞在にも適しています。

2024年4月にリニューアルしたリゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングでイタリア料理とワインのマリアージュを堪能。

上空に輝く星空の灯りと共に、特別なナイトバスタイムを過ごせます。

八ヶ岳ワインハウスではおすすめワインとワインと合うスナックを一緒にテイクアウトできるセットをご用意しています。

朝から営業している店舗もございます。高原の清々しい朝に散歩をしながらパンや珈琲をテイクアウトしましょう。

「馬のまち」と言われる小淵沢エリアで、乗馬にチャレンジ。馬に揺られ、普段とは違った視点で景色を楽しみましょう。

ピーマン通りでは季節に合わせて様々なイベントが開催されます。

ワインが育つ土地の風や土の香りを感じながら、ディナーの前の優雅なひとときをお過ごしください。

熱々の鉄鍋で仕上げるメインディッシュの豪快なグリル料理と多彩なビュッフェを楽しめます。

葡萄ジュースや温かいお飲み物など、ちょっとしたおつまみをご用意しております。食後やお風呂あがりにどうぞ。

ホテルが厳選したワインをご用意した、ワイン好きのための客室。とことんワインを楽しみたい方におすすめです。

野菜をふんだんに使用したビュッフェ朝食。山梨の郷土料理もお楽しみいただけます。

リゾートの周辺は豊かな自然であふれています。カヤックや登山など、様々な自然体験をお楽しみいただけます。

チェックアウト後もお楽しみいただける体験がいっぱい。荷物を預けて思う存分遊び尽くしましょう。

波の出るプールはもちろん屋外にはジェットバスエリアもございます。宿泊者はチェックアウト後もご利用可能です。

ワイナリーや日本酒やウィスキーの醸造所、道の駅、観光農園など周辺観光スポットも充実しています。