過ごしかた
How to Spend標高約960mに位置する高原のリゾートで、日常から離れて自然や文化、美食を楽しむ旅をお楽しみください
1日目

到着後、もう1つのお部屋「2nd Room」でひと休み。ロッカーに大きな荷物を預けて、身軽に滞在を楽しめます。

旅や自然など、約3,000冊の本の中からお気に入りの一冊を片手に、気ままな時間を過ごせます。

ボルドーカラーを基調とした客室は、洗練された上質感がありながら、ゆっくりくつろげる心地よさも兼ね備えています。

ここでしか味わえない、土地の恵みを活かしたイタリア料理と、ワインのマリアージュを堪能できます。

上空に輝く星空の灯りと共に、特別なナイトバスタイムを過ごせます。

八ヶ岳ワインハウスではおすすめワインとワインと合うスナックを一緒にテイクアウトできるセットをご用意しています。
2日目

BOOKS&CAFEでは、手軽な朝食としてベーグルやサンドイッチなどをご用意しています。

高原の中での乗馬は、非日常体験。馬に揺られて、ゆったりと流れる時間や、高い視点からの景色を気ままに楽しめます。

しっかり味わう和洋のお食事から、軽めのお食事にぴったりのベーカリーまで、気ままに選べる自由な滞在を楽しめます。

ワインが育つ土地の風や土の香りを感じながら、ディナーの前の優雅なひとときをお過ごしください。

熱々の鉄鍋で仕上げるメインディッシュの豪快なグリル料理と多彩なビュッフェを楽しめます。

山梨県産の白、ロゼ、オレンジの3種類のスパークリングワインをご用意。山梨のテイストをお楽しみください。

ワインラヴァ―のための特別な客室「ワインスイートメゾネット」で、ホテルが厳選したワインを楽しみ尽くせます。




