ふぐや水のイメージから「PUKU PUKU」と名付けられ、関門海峡を行き交うコンテナ船をモチーフにしたデザイン空間のビュッフェダイニング。下関の郷土料理をアレンジした、ふぐ出汁と味わう「瓦そば」や、柑橘を使用した「フレンチトースト」など、この地域ならではの食材やメニューを存分に楽しめます。

野菜をふんだんに使用し、身体の中から目覚めるような朝食ビュッフェです。鶏肉の山賊揚げや鳥もつ煮、ほうとうなどのご当地グルメから、和洋の定番朝食メニューまで、幅広くご用意しています。また、お子様用の椅子やカトラリーもご用意しているので、家族皆で楽しい朝食時間をお過ごしいただけます。

野菜をモチーフにした装飾が印象的なビュッフェレストランでは、瑞々しい野菜が豊富に並びます。那須は全国有数の酪農地でもあり、朝食には新鮮な牛乳やチーズなどの乳製品もご用意。自然に包まれた心地よい空間で、朝陽を浴びながら、身体に優しい朝のひとときをお楽しみください。

熱海の海をモチーフにしたレストラン。和食・洋食を中心にたくさんの料理を取りそろえています。朝ラーメンやぐり茶トーストなど熱海らしさを感じられる名物料理がおすすめです。大切な人と楽しいひとときをゆっくりとお過ごしください。

随所に南国のフルーツを使い、様々なスパイスでアレンジした料理を味わえるレストラン。夕食にはライブキッチンでシズル感のある料理や、沖縄で親しまれている食材を使用した料理をお楽しみいただけます。朝食には珍しい南国食材やスイーツも多彩に揃います。

ホテルの朝にふさわしい定番メニューだからこそ、素材選びから調理・提供方法まで丁寧にこだわりました。大阪ならではの味わいや、目の前で仕上げる出来立て料理も楽しめます。街で過ごす一日を清々しく始められる、贅沢な朝時間をお届けします。

大阪湾を望む、空と雲がテーマの開放感あふれる絶景ダイニング。早朝フライト前の忙しい時でも、スムーズに料理が選べて待ち時間知らずです。ふわふわのパンケーキは、ベーコンエッグ、オニオンサーモン、エッグベネディクト、チョコバナナの4種類から選べます。

料理が⾊鮮やかに並ぶ高知の宴会料理である「⽫鉢（さわち）」より着想した、円形のビュッフェテーブルより好きなものを好きなだけ選び取って「マイ皿鉢」を楽しめる食事スタイル。かつおの漬け丼やゆずが香る甘酸っぱいフレンチトースト、作り立てのいも天など、高知の食魅力を存分に堪能いただけます。

東京湾が輝くオーシャンビューの開放的な空間で、和洋豊富なメニューが揃うビュッフェをご用意しています。中でも目の前で仕上げるアメリカの定番サンドイッチのルーベンサンドがおすすめです。ディズニー旅を朝から楽しめるよう6時にオープン。パワーチャージに最適です。

パンや卵料理などの定番メニューだからこそ、ひとつひとつの素材選びから調理・提供方法まで丁寧にこだわり抜いた朝食ビュッフェ。点心、ドリアなど、横浜らしさを楽しめるメニューやできたてを味わえるライブキッチンの料理に舌鼓。ホテルの朝にふさわしい贅沢な時間を堪能できます。

テラスリビングで、爽やかな空気と雄大な景色を眺めながら楽しむ朝食は至福のひととき。4種の焼きたてパン、季節のオムレツとソーセージ、フルーツを使ったサラダなどをオリジナルの木箱に詰めてお届けします。清々しい空気と共にお召しあがりください。

星のや京都の朝鍋は体や胃腸にやさしく、1日の始まりにぴったり。季節感のある野菜を、美味しく、温かい出汁でご用意します。四季で移り変わる風景をお部屋から望みながら、ぜひお楽しみください。

爽やかな朝の時間に、穏やかな海の絶景を眺めながら楽しめるインルーム朝食は、和食と洋食の2種類からお選び頂けます。朝の光が届く前の優しく穏やかなミルキーブルーの海を間近に、ゆったりと寛ぎながらリゾートでの1日を健やかにスタートさせます。

森のレストラン「ニニヌプリ」の朝食ビュッフェでは、リゾート内にあるファーム星野の牛乳を使ったクリームをつけて食べるフレンチトーストがおすすめです。森の中に佇むレストランにはエゾ鹿が訪れることも。森の風景とともに特別な朝の時間をお過ごしください。

「鮭とじゃがいものすり流し鍋」はじゃがいもをはじめとした北海道らしい食材を使用しつつ、白味噌や豆乳でまろやかな味わいに仕立てています。様々な具材を入れて煮込むアイヌ民族の料理「オハウ」から着想を得て考案されました。具材に添えられたバターは、お好みで加えて、濃厚な味わいに変化させてお楽しみください。

旧小樽商工会議所の大会議室を改装したレトロな空間で、小樽市民から 愛される南樽市場のお惣菜や、海鮮を 贅沢に使ったパフェちらしを提供します。 デザートには、ライブキッチンで提供する 揚げたてのチュロスもお楽しみいただけます。

函館ならではの食文化を活かした朝食ビュッフェ。ライブキッチンで提供する海鮮ファイブスターズは、好みの具材をたっぷり乗せて作る「海鮮丼」。海鮮と野菜を焼き上げた「炙り焼き」、魚の旨味を活かした「寿司」。昆布、貝、蟹を使用した出汁が特徴的な「潮ラーメン」。そして阿部商店の元祖「いかめし」を堪能できます。

割烹着姿のかっちゃ（お母さん）が笑顔でお出迎えするビュッフェレストラン。朝食ではお好みの海鮮をご飯に盛り付けるうめじゃ丼や、帆立を使った朝ラーメンがイチオシです。かっちゃ（お母さん）のぬくもりを感じられる青森ならではのご朝食をどうぞお楽しみください。

奥入瀬渓流の瀬音や鳥の声を耳にしながら味わう渓流テラスの朝食。春から夏にかけては、美しい緑が煌めき、秋になれば黄金色に輝く黄葉、冬はしんしんと降る幻想的な雪景色も食事と一緒に堪能できます。渓流テラスの他にビュッフェレストラン「青森りんごキッチン」もあるので連泊してそれぞれ楽しむのもおすすめです。

ホタテの貝殻を鍋のように使い、ホタテの身やそのほかの具材を味噌で味付けし、卵でとじる津軽地域の郷土料理「貝焼き味噌」がメインの和食膳です。香ばしい香りが食欲をそそります。

会津の郷土料理から和洋様々なメニューが楽しめるビュッフェレストラン「kisse・kisse」。喜多方エリアの食文化でもある朝ラー（朝ラーメン）も堪能できます。日本三大ラーメンの1つ喜多方ラーメンは、こくがありつつすっきりした味わいなので、朝食に最適です。
※季節でメニューが変更になることがあります

里芋と仙台味噌で仕立てた「芋の子汁」や、お好みの焼き加減で召し上がれる宮城県名物の三角揚げをご用意。藻塩やオリーブオイルなど、お好きな薬味で楽しめる地元の吟醸豆腐もおすすめです。

数種類の野菜からとった、栄養の溶け込んだ野菜出汁で「休息のための朝食」をご用意。食材を丸ごと摂りこむ「一物全体食」の考えの下、体に癒しをもたらす朝食です。朝の棚田の景色を眺めながらゆったりとした朝の時間をお過ごしいただけます。

たくさんの幸せが重なりますようにと願いを込めた、重箱仕立ての朝食。色鮮やかなブーケのような前菜、チーズがとろける熱々のクロックムッシュには旨味が凝縮されたシャルキュトリーを添えて。木漏れ日が差し込む軽井沢の朝を彩ります。

香ばしいパンと卵料理の朝食プレートをはじめ、旬の果実を添えたアサイーボウル、北欧風のクレープ、淹れたての珈琲まで、バラエティ豊かなメニューが揃います。テラスで川のせせらぎを聞きながら、日常を離れて心地よい朝のひとときを。

定番のアメリカンブレックファスト、濃厚な味わいのクロックムッシュといった洋食から、金沢らしい味わいの棒茶のお茶漬けまで、その日の気分に合わせて選べる、美しく盛り付けられたワンプレート朝食で一日をスタート。

界 加賀では石川県の郷土食材を用いた和食膳をご用意しており、やさしいお出汁の「めぎす汁」で北陸の海の幸をお楽しみいただけます。

界 別府では大分県で昔から親しまれている「ごまだし」を使用した海鮮汁を愉しめる和食膳をご用意します。お好みに応じて洋朝食もお選びいただけます。

界 霧島では、鹿児島県の郷土料理である「さつま汁」を中心とした和食膳をご用意します。削りたての鰹節をごはんや豆腐にのせ、甘めの薩摩醤油とお楽しみいただくのもおすすめです。

その日の気分に合わせて選べる、ワンプレート朝食で一日をスタート。メインは、ご当地風のお茶漬け、定番のアメリカンブレックファスト、ふんわり香ばしい芋と柑橘のフレンチトースト、濃厚な味わいのクロックムッシュの4種類から選べます。彩り豊かなサラダと季節のフルーツを添えて提供します。

竹富島に暮らす島人の1日は太陽とともに始まり、畑を耕したり、漁に出たりと朝から活力に溢れています。彼らの元気の源は、島の食材を使用した栄養豊富な朝ごはんです。島人のように、活力が湧く朝ごはんを用意しています。

青い海を間近に臨むレストランで、特別な一日の始まりを。和洋食の定番はもちろん、チャモロソーセージやタロイモを使ったローカルメニューなど、南国らしさあふれる料理が並びます。海外旅行が初めての方も安心の豊富なラインナップで、グアムの食文化を気軽に楽しめます。

じっくり帆立と鶏の出汁をとった台湾朝食定番のお粥を、煎り落花生、ザーサイなど台湾で親しまれているトッピングとともに。 台湾のフルーツや、伝統的なスイーツ「豆花(トウファ)」もお楽しみいただけます。

朝食セットは、アラカルトメニューからお好きなメイン2品を選択でき、ウェルカムフルーツ、ドリンク、コーヒーまたは紅茶、デザートが付きます。 ジャングルから差し込む朝の光が溢れるダイニングで、ゆったりとモーニングをお楽しみください。

ワイキキの風と光が差し込むプールサイドで、アサイーボウルやアボカドトーストなど5種から朝食を選べます。アサイーは、強い紫外線から肌を守る栄養の宝庫。ヘルシーな朝食でハワイでの一日をアクティブに楽しむ活力をチャージできます。