界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。
この度、6月1日から新たに火の国会席として提供いたします。
火の国会席
熊本の名物・馬刺しをはじめ、その土地にゆかりのある食材を取り入れ、一品ずつ丁寧に仕上げた「火の国会席」。メインにはトマトのほど良い酸味と甘み、和牛の旨味が絶妙な「トマトすき焼き」をご用意します。
界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。
この度、6月1日から新たに火の国会席として提供いたします。
熊本の名物・馬刺しをはじめ、その土地にゆかりのある食材を取り入れ、一品ずつ丁寧に仕上げた「火の国会席」。メインにはトマトのほど良い酸味と甘み、和牛の旨味が絶妙な「トマトすき焼き」をご用意します。