お知らせ

界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。

この度、6月1日から新たに火の国会席として提供いたします。

火の国会席

熊本の名物・馬刺しをはじめ、その土地にゆかりのある食材を取り入れ、一品ずつ丁寧に仕上げた「火の国会席」。メインにはトマトのほど良い酸味と甘み、和牛の旨味が絶妙な「トマトすき焼き」をご用意します。