界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。
この度、6月1日から新たにふぐうな会席として提供いたします。
ふぐうな会席
ふぐの王様「とらふぐ」と浜名湖名物の「うなぎ」を一緒に味わえる会席料理です。先付けと台の物にはうなぎを、お造りと揚げ物ではふぐをお楽しみいただけます。
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