界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。
この度、6月1日から新たに黒豚しゃぶしゃぶ会席として提供いたします。
黒豚しゃぶしゃぶ会席
鹿児島県の名産品として知られている黒豚。界 霧島ではかつお出汁で食べる黒豚のしゃぶしゃぶをご用意。締めには、細麺の蕎麦で鰹出汁と一緒に味わえます。
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