界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。
この度、6月1日から新たにあご出汁しゃぶしゃぶ会席として提供いたします。
あご出汁しゃぶしゃぶ会席
旨味が際立つあご(トビウオ)の出汁で、ふぐや豚肉をいただく「あご出汁しゃぶしゃぶ」。締めには、あご出汁が絡んだ名産、五島うどんをどうぞ。
界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。
この度、6月1日から新たにあご出汁しゃぶしゃぶ会席として提供いたします。
旨味が際立つあご(トビウオ)の出汁で、ふぐや豚肉をいただく「あご出汁しゃぶしゃぶ」。締めには、あご出汁が絡んだ名産、五島うどんをどうぞ。