お知らせ

界はその地の贅沢な名物食材を、郷土料理や調理法から着想を得たこだわりの品々に仕立て、日本旅会席としてご提供しております。

この度、6月1日から新たにあご出汁しゃぶしゃぶ会席として提供いたします。

あご出汁しゃぶしゃぶ会席

旨味が際立つあご(トビウオ)の出汁で、ふぐや豚肉をいただく「あご出汁しゃぶしゃぶ」。締めには、あご出汁が絡んだ名産、五島うどんをどうぞ。