べにばな山彩会席

Name: 界 蔵王
Telephone: 050-3134-8092

かつての紅花商人が大切な人をもてなした粋な美意識を、一膳に。そんな発想から生まれたのが「べにばな山彩会席」です。

夕食

鮮やかな朱塗りの器が目を引く「宝楽盛り」をはじめ、セリや山菜、山伏茸や花弁茸など5種のきのこと鴨を味わう「月山（がっさん）鍋」など、旬の山の味覚を存分にお楽しみいただけます。

提供期間	通年

地域色を感じる食材や調理法を取り入れた界の「ご当地朝食」。山形県の郷土食を和食膳でご用意いたします。

提供期間	通年

6歳以下の未就学のお子様へ、ご夕食に和食膳をご用意します。豆・ごま・わかめなどの伝統的な食材を用いつつ、お子様に喜んでいただける味わいを工夫したメニューです。

ベジタリアンのお客様にもお召し上がりいただける会席料理をご用意しています。界の「ベジタリアン会席」は、それぞれの食材の風味と味わいを引き出した深いコクと旨味が広がり、目でも舌でも楽しめる趣向を凝らした会席です。

誕生日や記念日などの大切な日のお祝いに、プリザーブドフラワーとケーキをお重に詰めてセットにした界オリジナルのお祝い箱をご用意しています。

価格	7,800円（税込）［内容：プリザーブドフラワー、ミニケーキ 9個入り］ ※ケーキとプリザーブドフラワーを個別注文の場合は各4,200円 ※日本酒スパークリングは別途ご予約が必要です。
ご予約	前日4:00 PMまで ※写真はイメージです。内容が変更となる場合がございます。 ※お重はお持ち帰りいただけません。

詳細情報

営業時間	夕食　5:30PM~ / 7:30PM～朝食　7:00AM～9:00AM
提供スタイル	会席料理、朝食
子供	可添い寝のお子様の食事は電話にてご予約ください。離乳食は月齢別に市販品（500円/個）をご用意しています。(離乳食はお持込み自由です。温めなどは承りません。)
ペット	可
平均予算	-
予約	各料理の詳細にてご確認ください。