食事
南国の幸と熟練の技が奏でる
自然の恵みや奥深さを感じる多彩な料理を味わうビュッフェレストラン。花々の色彩と移ろう日差しとくつろぐラウンジ。島の食事処もお勧めです。
レストラン
ディナービュッフェでは、カマイ（イノシシ）や、ガザミ（ワタリガニ）など西表島で親しまれている食材をお楽しみいただけます。また、ピパーチ（ヒハツモドキ）や、島とうがらし（キダチトウガラシ）など、西表島で用いられているスパイスやハーブをつかったアジアン料理を日替わりでご提供しています。様々なバリエーションで、亜熱帯の西表島らしい食材をご堪能ください。
島のレストラン・居酒屋
せっかく沖縄に来たなら地元ならではの食事を楽しみたい！
西表島には、島で親しまれてきた食材をふんだんに使ったメニューを取り揃えたレストランや居酒屋が数多くあります。ホテルとお店間の送迎がある店舗もございますので、安心して食事とお酒をお楽しみいただけます。