お食事
南国の幸と熟練の技が奏でる
自然の恵みや奥深さを感じる多彩な料理を味わうビュッフェレストラン。花々の色彩と移ろう日差しとくつろぐラウンジ。島の食事処もお勧めです。
レストラン
ディナービュッフェでは、カマイ（イノシシ）や、ガザミ（ワタリガニ）など西表島で親しまれている食材をお楽しみいただけます。また、ピパーチ（ヒハツモドキ）や、島とうがらし（キダチトウガラシ）など、西表島で用いられているスパイスやハーブをつかったアジアン料理を日替わりでご提供しています。様々なバリエーションで、亜熱帯の西表島らしい食材をご堪能ください。
島の食事処
島ならではの食材を使用したバリエーション豊かな料理を楽しむことができます。 夕食は事前予約をお勧めします。ホテルから徒歩で移動可能なお店以外にも、予約制でホテル送迎に対応しているお店もあります。
- 営業日や時間について