季節の会席
仙台麩に、⽜テールと仙台味噌のリエットをつけて味わう先付けから始まる、旬の食材を楽しむ和会席。⼤名の⾷事をイメージした脚つきのお膳にのせて提供します。
提供期間 | 通年 |
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モダンな伊達の陣羽織をモチーフにした先付や、華やかな料理が塗りの脚付膳に並びます。牛肉と海の幸が出会う会席料理は大名気分をもたらします。
仙台麩に、⽜テールと仙台味噌のリエットをつけて味わう先付けから始まる、旬の食材を楽しむ和会席。⼤名の⾷事をイメージした脚つきのお膳にのせて提供します。
提供期間 | 通年 |
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宮城県は豊かな⾃然に囲まれ、海と⼭の幸が豊富であり、⽶どころでもあるところから着想を得て、⽜⾁で雲丹を巻いて俵の形をイメージした「⽜の⼭海俵鍋」をご用意します。⼀緒に⽜タン、せりなど、宮城らしい⾷材を味わい尽くせる⼀品です。
提供期間 | 2024年4月25日から5月31日まで
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地域色を感じる食材や調理法を取り入れた界の「ご当地朝食」。界 秋保では、宮城県の郷土料理である「芋煮」をはじめ、地元の三角あぶら揚げや豆腐を味わう和食膳をご用意します。
提供期間 | 通年 |
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6歳以下の未就学のお子様へ、ご夕食に和食膳をご用意します。豆・ごま・わかめなどの伝統的な食材を用いつつ、お子様に喜んでいただける味わいを工夫したメニューです。
誕生日や記念日などの大切な日のお祝いに、プリザーブドフラワーとケーキをお重に詰めてセットにした界オリジナルのお祝い箱をご用意しています。
価格 | 7,800円(税込)
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ご予約 | 前日4:00 PMまで
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営業時間 | 夕食 5:30 AM~ / 7:30 AM~ 朝食 7:30 AM~9:30 AM |
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提供スタイル | - |
子供 | 可 |
ペット | 可 |
平均予算 | - |
予約 | ※各料理の詳細にてご確認ください。 |