5種類の希少な葡萄を使用した「たっぷり葡萄の贅沢パフェ」が1日3食限定で新登場します。パフェに使用する葡萄は、甘さと独特なコクが特徴の「富士の輝」や、さっぱりした後味と大きな果粒が特徴的 な「雄宝」などの5種類です。希少な葡萄をふんだんに使い、品種ごとに異なる味わいを一度に楽しめます。葡萄の生産量日本一であり、豊富な品種を栽培する山梨県だからこそ味わえる、特別なパフェです。

2種類の「葡萄フラッペ」は葡萄を皮ごと使用し、みずみずしい葡萄の味わいとフレッシュな香りを存分に感じられるのが特徴です。「巨峰」や「ナイアガラ」といった王道の品種から、「サンシャインレッ ド」や「ロザリオビアンコ」などの珍しい品種まで、収穫時期に合わせて毎日2種類の葡萄が日替わり で登場。葡萄の個性豊かな味わいをまるごと楽しめます。

「葡萄ワゴン」では、人気のシャインマスカットや希少品種のマスカットノワールなど期間中20種類の葡萄を販売します。1粒から好きな品種を好きな量組み合わせて購入できるので、初めて食べる品種に気軽にチャレンジしたり、お気に入りの葡萄を組み合わせたり、自分好みに葡萄の味わいを楽しめます。

ビュッフェ＆グリルレストラン「YYgrill」には、昨年大好評だった「葡萄のこぼれタルト」が今年も登場します。使用するのは、「シャインマスカット」、「サンシャインレッド」の2種類です。タルトからこ ぼれ落ちるほど盛り付け、濃厚な甘味と爽やかな酸味を存分に楽しめます。